播州区育才幼儿园
2024年秋季学期
第四周食谱
（9月23日--9月27日）
幼儿饮食关乎孩子的成长与健康，播州区育才幼儿园科学定制每日食谱，确保菜品新鲜、种类齐全，为孩子搭配健康营养膳食，保障幼儿健康成长。
日常的营养膳食对幼儿身心成长尤为重要
宝贝们每天都能吃到科学均衡的饮食
是我们的目标
接下来让我们看看宝贝们
在幼儿园吃到的美食有哪些吧
早餐：肉丝青菜米粉、鹌鹑蛋
早点：山花纯牛奶🥛
午餐：玉米饭🍚、鱼香肉丝、肉末玉米、番茄鱼🐟汤
午点：枣子、哈密瓜🍈
晚餐：小米饭、莴笋炒肉丝、胡萝卜焖排骨、冬瓜肉丸汤
枣子：枣具有以下作用:第一种，枣中含有大量的糖类物质，对于低血糖的人，平时多吃几颗，可以有效补充体内的糖分，能够有效减缓症状。第二种，枣中含有大量的维生素c以及维生素b，可以促进胃肠道的消化与吸收，且可以起到美容作用。第三种，枣中含有大量的钙、磷等微量元素，可以补充体内的微量元素，能够预防水电解质的紊乱，还可以预防骨质疏松。
早餐：五彩糯米饭、核桃
早点：山花纯牛奶🥛
午餐：白米饭🍚、萝卜炒鸡、木耳山药烩肉片、腐竹红枣肉汤
午点：红提、橘子
晚餐：金银米饭、炝炒土豆丝、红烧豆腐、山药玉米鸡汤
核桃：核桃对大脑神经有益，是神经哀弱的辅助治疗剂。可治疗肾虚引起的小便频数、遗精、阳痿这些慢性疾病。核桃油还可以作缓下剂，能够驱除绦虫。外用可以治疗皮肤病，如冻疮、腋臭等。现代医学研究认为，核桃中的磷脂有补脑健脑的作用核桃油含有不饱和的脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃还广泛用于治疗神经哀弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等，所以经常食用核桃，既能强身健体，又能抗衰老。
早餐：南瓜小米粥、豆沙包
早点：山花纯牛奶🥛
午餐：白米饭🍚、牛肉土豆🥔煎锅、炝炒甘蓝、海带猪蹄汤
午点：石榴、黄花梨🍐
晚餐：胡萝卜鲜虾饺🥟
牛肉土豆煎锅：有补血补铁，增加身体抵抗力的作用，其中的微量元素和蛋白质含量非常的丰富，对于缺铁性的贫血有很好的治愈作用，牛肉属于是温补的食物，阳虚体质的人经常吃牛肉，有利于改善体质。
早餐：肉末面、腰果
早点：山花纯牛奶🥛
午餐：白米饭🍚、猪肉白菜炖粉条、红薯小米粉蒸肉、鸽子海带玉米汤
午点：火龙果、葡萄
晚餐：双色饭、炒老南瓜、炒四丁、黄瓜肉片汤
鸽子海带玉米汤：鸽子汤不但营养丰富，还有一定的保健功效，能用于多种疾病，钙、铁、铜、维生素A、B族维生素等营养物质含量都很高。鸽子汤具有活血化瘀、养颜护发、滋补等功效。
早餐：三鲜米线、蛋挞
早点：山花纯牛奶🥛
午餐：白米饭🍚、红烧肉炖腐竹、肉末芙蓉蛋🥚、猪肝白菜汤
午点：哈密瓜🍈、红李
晚餐：五炒米饭、核桃排骨汤
核桃排骨汤：核桃可以有补脑益智的作用。核桃和排骨一起吃，可以增强免疫力，加上山药和胡萝卜的搭配，让汤更加鲜美！
秋分 ，农历二十四节气中的第十六个节气，也是秋季的第三个节气，它平分了秋季，也平分了昼夜，平分了寒暑。
这一天太阳到达黄经180°，几乎直射地球赤道，因此全球各地昼夜等长，秋分过后，则北半球开始昼短夜长，我们所遇见的朝朝短过了暮暮。
秋分儿童饮食原则
1.清热解暑要继续
清热解暑类食品既能消暑、敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足孩子所需要的营养，又可补充经排汗而丢失的钾。
2.寒凉饮食适当少
西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了。经过一个夏天后，孩子的身体消耗很大，因此，寒凉类的食物，如西瓜、香瓜、黄瓜等，都要适可而止。
3.少辛增酸益肝肺
爱吃辛辣刺激食物的孩子要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲，但是立秋后要适当减少。因为秋天要收肺气，而辛味太盛则伤肺。“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如橘子、柠檬、猕猴桃、山楂和番茄等。
播州区育才幼儿园
园所地址：
播州区万寿北街82号地质勘查院内
教育方针：
教育必须为社会主义现代化建设服务、为人民服务，必须与生产劳动和社会实践相结合，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人
办园园训：
爱心给孩子，放心给家长，信心给自己
办园理念：
雅润童心，趣享童年
培养目标：
乐思善言，品格稳健，文雅童趣
欢迎来电咨询：
13984914363王园长
13823475140欧阳园长
编 辑：保健室（一审一校）
审 核：欧阳赛花（二审二校）
签 发：王莹莹（三审三校）