为进一步提高学校食堂管理水平，确保学生饮食安全和营养均衡，南湖学校教育集团初中部在集团校的统一指导下，于2024年9月20日召开了膳食委员会会议。集团校党支部副书记、后勤校长王丽丽、食堂负责人王伟、学校后勤科室同志以及家长代表们齐聚一堂，共同为孩子们的饮食健康出谋划策。
会议伊始，王丽丽校长对家长们的到来表示热烈欢迎，并强调了学校对学生饮食安全和营养的高度重视。王校长倡议膳食委员会成员要认真履行自己的工作职责，做食品安全的监督者，健康饮食的守护者，共同筑牢食品安全防线，为学生的健康成长保驾护航。
随后，食堂负责人王伟主任详细介绍了2023年12月成功创建江苏省营养食堂的情况、食堂的运营管理，包括食材采购渠道、食品加工流程、餐具消毒措施、阳光平台运行等方面。家长们认真聆听，并就关心的问题进行了提问和交流。
会后，家长委员们一起参观了学校食堂。家长们实地查看了食堂的操作间、储存间等区域，对食堂的整洁环境和规范操作给予了充分肯定。同时，家长们也提出了一些宝贵的建议，如增加菜品的种类、根据季节调整饮食搭配等。
此次家长膳食委员会会议的召开，为学校和家长之间搭建了一个沟通交流的平台。南湖学校教育集团初中部会以此次会议为契机，让家长们有更多机会参与到膳食工作的监督与管理中来，共同为学生打造安全、健康的饮食环境。同时学校将认真听取家长们的意见和建议，不断做好进食堂管理工作，为学生提供更加安全、营养、美味的饭菜，让家长放心，让学生满意。