为进一步督促农贸市场食用农产品销售者认真落实进货查验、索证索票制度，确保“见物见证、物证相符”，高效便捷传递进货电子凭证，形成信息化追溯链条。9月20日，市局农产品处联合经开区分局，特邀请省局专家对本辖区农贸市场开办方、入场销售者、监管干部、共计70余人，开展“陕生鲜”信息化追溯系统现场指导培训。
培训现场，大家互动交流，气氛热烈。省局专家对“陕食安”小程序中集中交易市场开办者、上游销售企业、下游采购企业等各个模块进行了逐一讲解。同时手把手指导参会人员如何录入购进的食用农产品信息，如何进行出入库登记等具体操作流程。大家积极学习亲自动手，使得在实际操作中个个都能熟练掌握。
通过培训，进一步提升了市场开办企业农产品管理水平，精准把握市场主体信息、消费信息、食用农产品种类信息和交易关联信息，实现“来源可查、去向可追、信息真实、查询便捷”。同时，充分利用信息化追溯体系手段，提升监管效能，利用大数据分析查控安全风险，巩固食用农产品安全基础。共同创建秩序良好、干净卫生、安全可靠的食用农产品安全消费环境。
