为进一步规范幼儿园食堂管理，加强食品卫生安全，提高幼儿园食材供货商的安全和责任意识，确保幼儿在园饮食安全，2024年9月20日，回民区第九幼儿园组织召开了食品安全供货会议并签订《供货商合同》、《食品安全协议书》。
本次会议由执行园长丁洁主持，园长满海风、食堂负责人王景辉及食材供货商负责人参加本次会议。
提升认知 强化要求
会议中，满园长就食品安全、品质、采购标准、供货服务等提出要求，强调供货商要充分认识食品安全的重要性，切实履行供货职责，把好食品安全第一关，确保我园膳食健康安全，保证食品质量。
食堂负责人王景辉老师对新学期食堂食品安全管理及食品原材料采买工作提出了具体要求：
一、增强食品安全责任意识，诚信合法经营。
二、原料便于追踪溯源，确保质量可靠。
三、严守各项规矩，保证物美价廉。
四、服从幼儿园管理,提供优质服务。
五、严格执行食材验收流程，履行管理职责。
达成一致 审核材料
满园长、丁园长严格核实各供货商的营业执照、食品经营许可证、健康证、身份证等证件的合法有效情况。
供货商表态，一定严格遵守供货协议中的各项条款，狠抓食材源头，杜绝任何质量问题，为幼儿园提供优质、安全、卫生的食品。
签订合同 压实责任
本次会议，对于食品供货商强化法律意识、提高守信诚信意识、履行和承担食品安全责任起到了很好的督促作用，也让供货商对幼儿园食品安全的重要性有了更加深刻的认识。
回民区第九幼儿园今后将继续与供货商加强沟通，时刻绷紧安全与卫生两根弦，严把质量和制度两道关，为幼儿的饮食安全与健康保驾护航。
编辑：周娜
初审：娜荷雅
复审：丁洁
终审：满海风