星期三食谱
荤菜1:土豆红烧肉 猪肉55g 土豆65g 青椒15g
荤菜2:三色鸡丁 鸡肉50g 红萝卜30g 黄瓜15g 玉米20g 青豆8g
素菜:白菜烧豆腐 白菜40g 豆腐20g 粉条8g
主食:大米 米120g
汤:绿豆南瓜汤 绿豆10g 南瓜10g
水果:桔子145g
营养分析
猪肉中富含蛋白质,容易消化和吸收。猪肉是高能量肉食品,为人体生理活动提供能量。还能预防贫血、滋阴润燥。
鸡肉中含有丰富的优质蛋白质和微量元素,有增强体质、改善肝肾功能、温中养胃、健脾的功效。
豆腐中含有丰富的维生素、大豆异黄酮、卵磷脂、微量元素钙、铁、磷、钾、镁、锌、硒等营养成分。豆腐是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,经常食用有利于补充身体所需的各种营养素。
南瓜含有β-胡萝卜素,能缓解眼疲劳、保护视力。南瓜富含纤维素,能促进消化、排毒、养胃。
桔子中含有丰富的维生素C、苹果酸、柠檬酸、纤维素,能美容养颜、健脾清肠、润肺化痰、理气补血、增强抵抗力。
星期四食谱
主食:卤面条 面条145g 猪肉30g 蒜苔15g 豆角10g 黄豆芽10g
荤菜:五香鸡腿 鸡腿110g
汤: 西红柿鸡蛋汤 西红柿10g鸡蛋8g 豆腐5g金针菇3g
水果:香梨193g
营养分析
猪肉中富含蛋白质,容易消化和吸收。猪肉是高能量肉食品,为人体生理活动提供能量。还能预防贫血、滋阴润燥。
鸡肉中含有丰富的优质蛋白质和微量元素,有增强体质、改善肝肾功能、温中养胃、健脾的功效。
西红柿中的维生素、纤维素、胡萝卜素,有降低胆固醇,促进骨骼发育,调理肠胃,美容养颜的功效。
梨中含有大量果酸、葡萄糖和多种微量元素,有生津润燥、清热化痰的作用。梨中的纤维素可促进肠胃蠕动,有利于食物的消化与吸收。
星期五食谱
荤菜1:黄焖鸡块 鸡肉90g 土豆70g 青椒14g 香菇10g 红椒8g
荤菜2:鱼香肉丝 肉丝60g 蒜苔30g 胡萝卜25g 青椒15g 干木耳2g
素菜:青菜烧腐竹 青菜50g 腐竹15g 红椒15g
主食:大米 米120g
汤:绿豆银耳红枣汤 绿豆10g干银耳2g 红枣片2g
水果:桔子189g
营养分析
鸡肉中含有丰富的优质蛋白质和微量元素,有增强体质、改善肝肾功能的功效。鸡肉性质微温,能温中养胃、增强脾胃调和功能。
猪肉中富含蛋白质,容易消化和吸收。猪肉是高能量肉食品,为人体生理活动提供能量。猪肉中的血红蛋白可以起到补铁的作用,能预防贫血。猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用。
上海青含有丰富的维生素C、钙、铁等矿物质,可以增强体质,还含有丰富的膳食纤维,有利于消化、降低血糖和胆固醇。
银耳富含天然胶体,具有滋阴养颜的功效,经常食用银耳有助于提高肝脏的解毒功能。还能健脾养胃、提高免疫力。
桔子中含有丰富的维生素C、苹果酸、柠檬酸、纤维素,能美容养颜、健脾清肠、润肺化痰、理气补血、增强抵抗力。
下周食谱