秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳,相传始于唐朝。以精选之秋梨为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。
让我们伴随着故事的脚步出发吧!
小朋友们第一次上幼儿园,离开父母参加户外自然课,是成长也是开心😄。
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到达目的地了,先来玩个热身小游戏,一起来切水果喽。
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第一步摘梨
坐上小火车,去果园里摘梨啦,第一次体验,好激动……
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把摘下的🍐洗干净
第二步 切梨🍐
第三步 熬梨膏
先将切好的梨子榨汁,再配以红枣、良姜、罗汉果、冰糖熬煮,具有清热解燥、止咳化痰的良效。
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俗话说:“蒸梨10碗,不如梨膏一勺”,足以证明了秋梨膏的营养价值,制作秋梨膏最重要的还是耐心,一大锅小火慢慢熬成一小瓶。
孩子们自己采摘鲜梨,清洗,切碎,配料,熬煮,制作成美味的秋梨膏并储存起来,给父母一份秋天最暖心的礼物。