为切实抓好幼儿园食品安全防范工作,进一步加强全园食品安全教育和管理，增强后勤工责任意识，确保幼儿及全体教职工的食品安全，2024年9月20日上午打渔陈镇市场监管所领导在万园长的陪同下，对张庙幼儿园园内食品安全状况进行了全面细致的督导检查。
此次检查对食堂操作间和食品库房进行了认真细致的排查。在检查过程中，对食品储存环境、库存食品的保质期、餐具和厨具清洁消毒情况、食品留样等进行了重点查看， 确保食堂工作的规范化和制度化。
这次检查中领导还与食堂负责人万园长进行了深入交流，全方位了解我校食品安全责任制度，对我校食堂工作给予了肯定。同时对食堂工作提出了几点宝贵的意见:要加强食品原料的采购管理，确保食品原料的质量安全;要加强食品储存的管理，防止食品过期变质;要加强员工的培训和教育，提高员工的食品安全意识和操作技能。
食品安全无小事，幼儿园食堂的食品安全关系着千家万户，是家长和社会关注的焦点。幼儿园将以此次检查为契机，一如既往地抓好食堂安全监管工作，保障广大师生用餐安全，为本园的发展和师生的健康保驾护航。