蒸蒸日上——蒸花馍中的科学现象
一年级的孩子太小了，他们很好动，很喜欢新奇的事物，当然很可爱。
"白气"现象在初二的孩子们心里仍然认为是水蒸气，而且这种认识很难改变，所以让孩子们从一开始就认识到，这不是水蒸气，而是小水滴，对以后的学习可能会有帮助吧。
准备食材
先练练手
孩子们的作品
蒸熟了以后都变了模样，孩子们找自己制作的作品找的挺辛苦啊：）；不过松松软软，看着挺不错的嘛！
说给妈妈听的心里话
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宝贝儿们棒棒哒，知道的挺多，问：生的花馍和熟的花馍怎么区分?听宝贝儿们咋说滴：1.生的不能吃，熟的能吃；（没毛病）2.生的一按一个坑，熟的能弹起来，（顺便介绍生的花馍能按上坑的这种性质叫塑性，熟的花馍能弹起来叫弹性）3.生的花馍颜色深点，熟的花馍颜色浅了，4.生的花馍很沉，熟了的花馍轻了，（发生了化学变化）等等，很多的答案哟！
问：蒸花馍是不是不太容易，妈妈们在家做饭也不太容易呢？你想对妈妈说点什么呢？1.我妈妈不做饭，我们都吃食堂（孩子的爸爸妈妈在学校都是班主任，把自己的时间都奉献给了别人的孩子，起早贪黑的没有时间给自己的孩子做饭）2.妈妈辛苦了，我爱你👄3.我以后多帮妈妈做家务。
很多的精彩瞬间，心灵感动都来不及记录，孩子们制作花馍，体会力改变了面团的形状，水烧开前和烧开后的气泡是不一样的，知道了塑性，弹性，“白气”不是水蒸气，还有很多他们心里的感受和喜悦，都是今天的收获，加油吧，小荷才露尖尖角！
在此感谢张冬梅老师，静静老师，樊老师和冯老师的陪伴与帮助，没有你们真是手忙脚乱！