豆浆是我国的传统美食，其营养丰富是一种适合普遍人群食用的健康饮品。它含有丰富的优质蛋白质，钙、磷、铁、锌、硒等微量元素，多种维生素，还有人体所必须的8种氨基酸。有减肥美容养颜，延缓衰老，补钙健体等功效，味道也是深受孩子们喜欢。在散步的时候小朋友们看见有两个石磨，就问老师这是干什么用的，老师说这是磨豆浆的，小朋友们都很好奇，这是怎么磨出豆浆的呢？带着这个疑问这次我们体验了用石墨磨豆浆活动。
现在大多数家庭也会在家里用豆浆机榨豆浆。可是我们今天做的可不是用机器哦。传统的豆浆制作方法就是用石磨磨豆浆，今天我们就是用最古老的方法来制作豆浆。
石磨豆浆是一种古老的中国传统豆制品。
制浆步骤也是非常多的哦！
从选料、浸泡、碾磨、过滤、煮浆和滤熟浆等六道工序。
瞧！
我们的宝贝们操作的好认真
特别的感兴趣哦👀️
不仅锻炼了孩子的耐心💕️
还观察了豆子磨碎的过程
小朋友们都踊跃参与，轮番上阵，大显身手。磨盘虽小，重量不轻，每个上阵的小朋友使劲全身力气推磨盘，推动磨盘的那一刻，孩子们的脸上绽放出花儿般的笑容。
哇！我的豆浆磨好了，老师你快看呀！
但是生豆浆是不可以喝的哦！需要煮熟才能喝。
喝美味的豆浆
豆浆终于煮熟了。大家都尝尝吧！哇，豆浆太美味了！喝着自己磨制的豆浆，我们别提有多幸福了。
通过本次“磨豆浆”体验活动，让孩子们在观察、探索、体验中了解了制作豆浆的全过程，感受到通过自己劳动获得食物的美妙乐趣，也在动手实践中，不断的丰富了经验，获得了成长！
编辑：王娜
图片：王娜
审核：姚老师