科学膳食是促进幼儿生长发育的重要保障，伙食委员会是幼儿园伙食管理工作的重要组成部分，为了让家长进一步了解幼儿园食堂安全管理和幼儿膳食管理情况，定安县定城镇中心幼儿园于2024年9月19日下午15:00开展了伙食委员会会议，会议由李海梅园长主持，伙食委员会的组成有：园长、后勤副园长、各班家长代表、厨房代表、教师代表、保健员代表。通过家园的沟通交流进一步提升幼儿膳食健康管理，共同为孩子们的健康成长助力。

李园长对今天到场参加本次会议的家长表示诚挚的欢迎和衷心的感谢！

会议进行中

李园长就我园膳食管理、膳食营养以及食品安全工作向伙委会成员作了详细汇报，从食谱制定、食品采购、验收、加工制作、留样监督、卫生消毒等方面向大家作了详细介绍，我园食堂管理工作的规范化、透明化和公开化。

参观厨房

李园长和莫园长带领伙委会成员走进厨消毒间、清洗间，储藏室、认真查看环境卫生、专间设置、食品加工流程等情况，在参观中，家长们详细地了解了儿童膳食的订购、配送、验收、加工、烹饪、留样、出餐等标准化流程。通过本次厨房参观行动，每位家长对幼儿园膳食更加放心、安心。

家园同携手

孩子们的健康膳食也是家长们最关注的话题，在发表与建议反馈环节中，我园丰富健康的食品，精致营养的搭配，得到了家伙委会成员们的一致好评与认可。

此次会议的召开，提升了幼儿园伙食工作的透明度，促进了幼儿园与家长之间的信任理解。让我们齐携手、肩并肩，为了幼儿园更好的未来，为了孩子健康幸福成长保驾护航！

最后感谢家长朋友一直以来对幼儿园工作的理解、支持与信任。我们继续不忘初心，稳步前进。