为加强社会监督，改进和加强学校食堂食品安全管理工作，提高学校食堂的管理水平，阳城中心小学杜庄小学10月17日开展“食堂开放日活动”，4名学生家长零距离了解学校食堂工作的整个流程，充分发挥家委会对学校工作参与监督的作用，提高食堂膳食管理透明度，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。
杜庄小学食堂开放日活动方案
学校领导李灿校长首先向包保干部杨敏育书记和家长朋友们介绍了学校食堂运作情况及学校在食品安全管理方面的相关内容，随后他们走进食堂，进行实地参观，查看了食堂厨房环境卫生、物品存放室、餐具消毒等相关情况。
参观厨房
家长朋友们亲自参观了午餐的制作过程，见证了食材从清洗到烹饪的每个环节。让家长们对食堂的卫生标准和操作流程有了更加直观的认识，并且参与了陪餐，亲口品尝了学生们日常的饮食，感受到了食堂工作人员的用心。
午餐后，家长代表就食堂开放日活动和李校长进行交流反馈。
餐后家长填写反馈意见表
我们将认真整理和分析这些建议，不断优化食堂的服务，让孩子们吃得更加放心、舒心。家长们十分满意，赞许学校膳食管理工作，真正做到了规范、安全、卫生，让孩子们吃得安全，吃得营养，吃得放心。
“食堂开放日”活动拉近了学校与家长之间的距离，为家校信息交流搭建了平台，赢得了家长们的一致好评。我们今后将继续努力，为师生们提供更优质更健康的饮食服务。