为加强学校食品安全管理，增进家长对食堂运营工作和学生膳食营养的了解和监督，进一步提高我校膳食管理质量和服务水平，9月18日下午，邀请17位家长，3位家委会代表，共20位来自不同年级的家长参与家长开放日陪餐活动。
活动流程
1. 签到环节：家长按时到校签到。
2. 参观食堂：由学校工作人员带领家长参观食堂的各个区域，如操作间、储物间等，并介绍食品采购、加工流程和卫生管理情况。
3. 陪餐体验：家长与孩子一同在食堂用餐，品尝当日饭菜，感受就餐氛围。
4. 交流反馈：用餐结束后，家长与学校领导、食堂管理人员交流，填写陪餐意见反馈表，提出宝贵意见和建议。
校领导紧盯各环节，严格把关，食堂负责人员严格按照采购、加工、配发饭菜等流程，逐项落实。学校领导就学校食堂食品安全管理工作给各位家长代表做了详细的介绍，包括食堂的就餐管理流程、各环节标准、食谱制订等问题，让家长们更深入地了解食堂日常管理。
家长代表在校领导的陪同下，零距离感受学生就餐秩序、就餐环境和就餐过程。家长们纷纷表示，学校食堂提供的餐品丰富多样，不仅口感美味，而且健康卫生，能够满足师生的日常饮食需求。他们对学校领导、食堂工作人员的辛勤付出表示衷心的感谢，并对食堂的整体服务给予了高度评价。
家长代表陪餐结束后，与校领导、食堂工作人员交流，客观地对学校的饭菜质量、营养搭配和食品卫生等方面进行评价。
三餐烟火暖，四季皆平安。每一餐，都饱含着学校对学生健康成长的关心和责任；每一餐，都展示着学校工作的细心、用心和尽心。
本次家长代表进校陪餐活动，增强了学校食堂工作的透明度，发挥了家长的监管作用，真正让家长“餐”与陪伴，协助管理，家校“味”爱同行，为学生的健康成长保驾护航。
伊拉湖镇中学全体食堂工作人员今后将会更加认真工作，热忱服务，严格规范操作，努力为师生打造放心食堂，美味食堂，温馨食堂。
撰写:李茂德 李文义
初审:刘锐
终审:陶勇