巡店提升点:1、服务台商品落地。2、健康证公示牌凌乱,公示牌下方雪碧落地。右上方有钉子需要清理。3、服务台摄像头旁空支架需要清理。4、防恐装备标识透明胶粘贴。5、消火栓标识破裂。6外卖场地商品落地,标识不规范。7、肉食鸡鸭副品检疫单没有公示。8、精致坊酱菜价签与商品没有一一对应。9、熟食价签与商品没有一一对应。有无商品有价签的情况。10、精致坊炸制品打包未去皮称重。11、福嘉系列商品价格牌脏、破。12、熟食陈列柜上有透明胶迹。陈列拉牌面,空。13、蔬果检测缺失药片,记录时间7月份,检测台抽屉有杂物。14、抹布分色管理不规范。15、操作间闲置物料较多。16、冷藏库分类标识与库类内标识不符,库内标识与商品存放不符。17、鲜食库商品盒子卫生差。18、温度巡检表记录早产。19、顾客吸收台清洁卫生差,无洗手液、擦手纸、垃圾桶。20、水产鲈鱼、黄颡鱼翻肚未及时打捞处理。21、免品不符合规范,无按压牙签、计时器无时间显示、无纸巾。22、熟食导柜清洁卫生差、有锈迹。23、打称台有杂物。有手写条码标识。24、干货价签透明胶粘贴。防损室里杂物较多。25、干货休闲红薯干、红枣没有集中陈列。
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