中秋节又称团圆节,自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花 等习俗,流传至今,经久不息。为了让孩子们感受中秋节的节日氛围和传统的节日风俗,了解我国中秋节的文化,苏山阳光驿站组织19名学生开展了以“月满金秋,饼承情怀”为主题的中秋节活动。
话中秋
我们一起了解中秋节的来历。学生以讲故事的形式分享了自己对中秋节的认识。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
乐中秋
海上生明月,天涯共此时。自古以来,多少文人墨客仰望天上的月亮,抒发对家乡对亲人的无尽思念。工作人员组织孩子参与“月上明珠”的游戏,想象圆圆的乒乓球就是一轮明月。
品中秋
吃月饼是中秋的习俗。中秋是月饼的香甜、传说的浪漫,虽然是小小的一块,但是却承载了不一样的快乐。月饼发展到今日,品种更是繁多,分有:广式、京式、苏式、滇式、潮式等,广为我国南北各地的人们所喜食。一般月饼的制作方法是拌月饼馅、制作月饼皮,分割月饼皮、分割月饼馅、包月饼、压模。听着工作人员的介绍,孩子们暗自感叹,小月饼,真是大学问!制作月饼活动马上开始了,工作人员先和好面,然后搓好一个小团面,搓的圆圆的,再用力一拍做成一块面皮,接着把芋泥馅、肉松馅放在面皮中间包好,再把包好的月饼放到模具里摁一下,一块漂漂亮亮的月饼就制作成功啦!孩子们已经忍不住要自己动手了,很快就把月饼做好了,他们多么兴奋呀,已经迫不及待得想要品尝起来了!
中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香,中秋的话儿甜甜,中秋的快乐多多。在这次充满喜悦的活动中,孩子们了解到中秋节吃月饼的习俗,感受到了中国传统文化魅力,体验到了团圆分享的快乐!