艾可星一周食谱
Action one week's food
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9月18日星期三
＊早餐：
蔬菜肉丝面
＊早点：
阳光玫瑰 ❁ 无核橘
＊午餐：
黑米饭 ❁ 红烧牛肉 ❁ 翡翠肉丝
蚝油青菜 ❁ 绿豆南瓜汤
＊午点：
蒸杂粮 ❁ 豆浆
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9月19日星期四
＊早餐：
蒸蛋花 ࿉ 果脯馒头 ࿉ 牛奶
＊早点：
红心火龙果 ࿉ 香梨
＊午餐：
金银米饭 ࿉ 红烧鸭 ࿉ 西红柿炒鸡蛋
手撕包菜 ࿉ 萝卜大骨汤
＊午点：
红糖小汤圆
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9月20日星期五
＊早餐：
百合莲子阴米 ♡ 水煮蛋
＊早点：
阳光玫瑰 ♡ 无核橘
＊午餐：
燕麦饭 ♡ 粉蒸肉 ♡ 冬瓜酥肉
清炒银丝 ♡ 丝瓜肉片汤
＊午点：
蒸蛋糕 ♡ 水果银耳羹
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菜品推荐：
牛肉汁蒸山药泥
食材准备：
牛肉1块、山药1段。
美食做法：
1.戴上橡胶手套，将山药洗净、去皮，切小块，蒸熟，用搅拌机打成泥。
2.将牛肉洗净、切小块，在沸水里汆一下去血沫，放入锅中。加水没过牛肉，大火煮沸，转小火煮熟，再煮片刻，至肉汤收浓汁，取牛肉汁浇在山药泥上。
专家点评：
口感绵软的山药泥和土豆泥都会让宝宝爱不释嘴，也能给宝宝提供较多的热量，加入鲜美的肉汁，更能促使宝宝多吃。
食谱的最大特点是讲究营养均衡，食物量平衡和营养物质结构平衡两方面的。食物量平衡每天采用不低于十二种食材。食物平衡即每天的膳食中营养的含量比例搭配要恰当，这样才能满足幼儿生长发育的需要。
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