金风送爽,桂花飘香,良辰美景,花好月圆,流传千年的四大传统节日之一中秋节,承载着人们关于团圆的一切美好,蕴含着无穷的教育魅力。
月饼,是凝聚亲情乡情的一个圆,是中华民族永不过时的中秋食品。为了让孩子们了解中秋的特色文化,感受传统节日的浓浓温情,9月13日上午,我园邀请了“幸福心语”蛋糕店的面点师,带领孩子们一起动手做月饼”。
制作月饼活动马上开始了,面点师先活好面和馅,然后搓好一个小团面,搓的圆圆的,再用力一拍做成一块面皮,接着把豆沙馅放在面皮中间包好,再把包好的月饼放到模具里摁一下,一块漂漂亮亮的月饼就制作成功啦!
在专业烘焙师的指导下,孩子们兴致勃勃地揉面团、包馅料、压模成型,每一步都做得有模有样。
中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香,中秋的话儿甜甜,中秋的快乐多多。在这次充满喜悦的活动中,孩子们了解到中秋节吃月饼的习俗,感受到了中国传统文化魅力,体验到了团圆分享的快乐!这真是一堂美好、难忘的实践课!
月饼烘焙好以后,孩子们品尝了月饼,真是美味极了。自己做的月饼就是香
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孩子们通过剪贴粘,制作了一艘“月饼船”
🎑中秋佳节,月满人间,愿这轮明月🌕照亮你们的心房,带来幸福和安康!中二班的小朋友和家长们,中秋快乐!愿你们在这美好的节日里,感受亲情的温暖,享受团圆的喜悦。节后我们相聚幼儿园,继续书写成长的篇章!
撰稿:李俊谊