既然生活,就要有滋味

——《我最喜欢的美食》随笔展评

创建于09-17
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上次的票最高的是方晨珂,可以得到小书一本。这一期孩子们写作的话题是《我最喜欢的食物》,不得不说孩子们的笔触都是细腻而柔软的,食物的滋味、色泽经过孩子情感的润泽,仿佛有了温度和灵魂。昨日风雨并作,聊以几篇短文,慰藉顶风冒雨、负重前行的各位。

 我最喜欢的食物

季家琦

俗话说:“民以食为天”,不论是上学的小孩子,还是上班工作的大孩子,和嘴上长了白胡子的老孩子,一提到美食,谁不是从嘴里立时生出一种甜甜的感觉呢?

七八月的时候,中午的大阳毒辣辣的,温度像烧水一样,噌噌往上直冒,丝毫没有停步的意思,热得人的汗“泪如雨下”,热得小狗直吐舌头,热得铁轨都快被晒化了,这个时候,喝上一杯自制的冰奶茶可再好不过了,美好的夏日生活从自制冰奶茶开始:先泡上一杯红茶,然后牛奶倒入锅中,开大火将它煮沸,仅一会儿,锅内便“咕嘟咕嘟”的冒出小气泡,它们你挤我拥,在锅中上蹿下跳;渐渐的,厨房内升起了层层白雾,一下子,牛奶的香味充斥着整个房间。接着将煮好的牛奶慢慢地倒入红茶中,加上几块小冰糖,用勺子将它们充分搅匀,直到完全溶解,变为那诱人的焦褐色,最后加入冰块,就大功告成了。端着它来到小区公园,随处找一片阴凉地坐下,感受清风掠过脸颊的温度,吹落树叶,发出沙沙的响声,聆听着婉转动听的鸟鸣,随后抿上一口奶茶,茶的苦涩和奶的香甜结合在一起,真是美味又奇特,欣赏着四周的景色,时不时仰望那湛蓝的天空,一切不好的事情顿时烟消云散了,这种生活,真是愜意十分。

是啊,美食就像人们的心里慰藉,在你饥肠辘辘时,一口美食让你回味无穷,在你无所事事时,一口美食让你如醉如痴;在你勃然大怒时,一口美食让你烟消云散。美食让人无法抗拒,美食能拉近人与人之间的关系,美食能治愈一切烦恼与空洞,带来纯真与快乐。

我最喜爱的美食

金熙雯

有人爱吃鲜美爽口的海鲜,有人爱吃色泽鲜艳的红烧肉,有人爱吃鲜香浓郁的排骨汤,也有人爱吃香甜可口的冰糖莲藕。而我却喜欢吃酸甜爽口的冰粉。

在太阳火辣,蝉鸣不断的炎炎夏日来碗冰粉,那就是最好不过的了。冰粉通常是大块大块的通体晶莹,冰粉吃起来冰凉爽口单却没有味道的。而加入了红糖水、花生碎、爆爆珠、西瓜丁、葡萄干等小食。加了小料后的冰粉酸甜可口,吃起来冰冰凉凉酸酸甜甜的。挖起一勺冰粉,冰粉在勺子里滑来滑去,就像一只顽皮小勺子游来游去。各种小料就像海底的珊瑚小石子和海鲜在海底晃来晃去,和海里的浪花应和着。各种彩色的爆爆珠环绕在嘴里绽开,香甜的味道环绕在舌尖。吃起来香甜甜的别用一番风味。我最喜欢的美食就是晶莹剔透,酸甜可口,冰凉爽口的冰粉了!

我最喜欢的食物

张梓阳

我最喜欢的食物是红烧肉,红烧肉应该有很多人知道吧。那火红的色泽,那肥而不腻的口感,仿佛在吊我的胃口,让人不经忘记了减肥,大口吃了起来。

红烧肉是用五花肉做出的,给五花肉做成一个个“小砖头”用料酒去它身上独特的腥味,红烧肉在料酒里好像在玩耍,有的在打水仗,有的在游泳,有的在大口大口的吮吸着料酒等。待料酒浸透肉,放入晶莹剔透的冰糖,放入红烧肉,再加佐料,让红绕肉做一个“桑拿”。

大火收汁,让红烧肉入味,汤汁裹满全身,放在一个白如雪的盘子里就可以了,出锅的红烧肉都穿上了红色的“花衣”汤汁一滴一滴地往下流着。静静的在盘子里坐着,躺着,打两个滚,亮出全身的肌肉。

这就是我最喜欢的红烧肉。

我最喜欢的食物

施宇凡

秋天,最令人喜悦、欢快的事莫过于是吃橘子。如同甘甜的泉水一般滋润了人的喉咙与心田。橘子,园状果实,表体呈黄色,但也有些许绿色的橘子,但其味道偏酸个人认为多黄少绿的橘子较为甜美,若其过于偏绿,前文也有提到,会比较酸,而太熟的的话,则会有一种中令人不悦的味道。

橘子时常出现在许多名著中,比如《朝花夕拾》中阿长给鲁迅所吃的福橘,由此可见,橘子也寄托着许多美好的寓意,如书中阿长所说的”顺顺溜溜”是对新年美好的祝福。 

在观赏橘子时,不由自主的让人联想到一个个可爱的孩子在小小的摇篮里睡觉实是可爱极了,生喜爱之情。

橘子,令人喜爱,乃水果之首。 

最喜欢的食物

郭珅锐

提到食物,就不得不提到吃了,而我则是一名名副其实的吃货,什么糖醋排骨,松鼠桂鱼,红焖五花肉,等等天下美食,通通都逃不过我的嘴吧,但对我最喜欢的嘛,呵—那这些名菜都要—“退下”,反而“登基”的却是小笼包。

你可别看那,小笼包平平无奇,这你就落伍了,你看那小笼包在炉子里一颗颗闪闪发光的白玉,在阳光的照射下显的格外引人注目,只听“噗”的一声,小笼包新鲜出炉,炉子上方涌起一朵白烟,香味迫不及待的“钻”进你的鼻子当中,迫使你味觉大发,我一不做二不休,夹起一个小笼包,塞进嘴中,嗯!烫!香甜烫口的汤汁涌进我的嘴巴,香味十足,我又小心翼翼的夹起小笼包,然后放入调料碗中,小咬一口,然后慢慢吮吸其中丰盈的汤汁,另人回味无穷!

我最喜欢的食物

高羽彤

俗话说:"萝卜青菜,各有所爱."每个人总有样喜欢的食物,我最喜欢吃的食物就是西瓜。

西瓜一般是绿绿的,圆圆的,像个皮球.表面光滑水嫩,像小姑娘的肌肤,还很凉、很润,带着山川河流一般的白色条纹,像披了件绿白相间的斗蓬一样,好

看极了。

西瓜吃的时候,通常对半切开,切成一小片,一小片的薄西瓜片.西瓜肉一般是红色的,有血红的,有正红的,有粉红的,有淡红的.把西瓜切开,一片片西瓜晶莹剔透,薄得似乎可以透光,像是套上了一层极薄极亮的玻璃罩,在光线下闪闪发光.靠近一闻,一股甘甜而清冽的气息扑鼻而来,像是清甜的泉水,使人忍不住咂咂嘴,垂涎三尺。

西瓜固然美味,可是它属于寒性食物,不可多吃,只能每次吃三四片,否则会出现身体不适.

虽然不可多吃,但是西瓜的作用可不小呢.不仅可以食用,还可以把富含膳食纤维的西瓜皮给牲畜食用,促进牲畜排便,进而转化成肥料,滋润田地使地里的水果/农作物更加茁壮.

这就是我最喜欢吃的食物西瓜,那你们呢?

馄饨

朱筱珂

说到吃,有些人会想到红烧排骨、香辣鸡腿,但我喜爱的却是那一碗平平无奇的馄饨。

瞧,碗里一个个水灵灵的馄饨,犹如一条条小鱼,晶莹剔透,闪着白色而晶亮的光,在水里嬉戏着。它们一个个挺着大肚子,好像在展示它们的肉有多么丰硕。我用筷子夹起一只来,但馄饨摇了摇自己圆滚滚的大肚子,“扑通”一声跳进了水里,真像个调皮可爱的孩子啊!

我又用勺子轻轻捞起,心想:你这次总不会再淘气了吧。在灯光的照射下,馄饨静静的躺在勺底,像是被母亲训斥的孩子。我笑了笑,轻轻的咬了一口,啊,鲜嫩多汁,回味无穷!

我最喜欢的食物

刘宣含

我最喜欢的食物,那当然要属糖葫芦了。糖葫芦外层薄薄的糖衣,如同冰雪般洁白无瑕,内里却是红彤彤的山楂,色彩对比鲜明,令人垂涎。

夕阳下,那串串晶莹剔透的糖葫芦,像是冰晶,闪耀着诱人的光芒。咬破糖葫芦的糖衣,那酸酸的山楂汁水瞬间在口中四溢开来,与糖的甜味交织在一起,那酸甜的滋味在舌尖上跳舞,令人回味无穷。在寒冷的冬日街头,那串串糖葫芦就像是一串串小小的红灯笼,为行人带来一丝丝温暖。

现在我们想吃,完全可以自己买,可小时候,它怎么不是小朋友心心念念的食物呢?这不仅仅是糖葫芦,也是小时候那种天真,美好的回忆。

我最欢的食物

石浩楠

巧克力是我最喜欢吃的食物,每当我品尝到那甜蜜中带点苦涩的味道,就仿佛置身于幸福的云端。巧克力的口感丝滑,犹如天鹅绒般细腻,在舌尖慢慢融化时,释放出浓郁的香气,让人沉醉不已。

德芙巧克力是我最钟情的品牌之一。它不仅有着多样的口味和形状,更敢载着一个浪漫的故事。据说,一位厨师为了纪念他心中的公主,创造出了这种甜蜜的美味,并命名为“DOVE”,寓意着“你爱我吗?”每当我咬下一口德芙巧克力仿佛都能感受到那份深情与执着。

巧克力不仅美味,还具有提神醒脑的作用。科学研究表明,巧克力中的咖啡因和可可碱可以刺激大脑,提高注意力与记忆力。因此,巧克力成为了我学习和作业时的“小伙伴”。

当然,享用不可获缺巧克力也要适量,过度摄入糖分并不健康。但正是这种节制,让每一次品尝巧克力的机会变得更加珍贵和美好。

我喜欢巧克力,不仅图它的味道,更因为它带给我的愉悦心情和美好回忆。

我最喜欢的食物

李佳燃

食物,是多种多样的,海里地上,植物动物,只要可以食用,便均可称之为食物。但我最喜欢的食物,莫过于妈妈所做的鸡翅了。

煎,烤,炸,炒,煮......各种方法,各种技巧五花八门,那一个个并不起眼的鸡翅在妈妈灵巧的双手下变成一道道使人回味无穷的“五星级”菜肴,要是我们不吃,放在外面一定会引来许许多多的“访客”。

在各种美食中,我更为喜欢吃妈妈所做的可乐鸡翅。打开可乐瓶盖,气泡的声音听起来是多么悦耳;把鸡翅焯水,煎至两面焦黄,一股子肉香仿佛在勾人去品尝;把可乐与鸡翅加上各种调料,在锅中炖上个20分钟,一开盖,那一阵甜丝丝的气味便和着水蒸气一起涌出,让人情不自禁流下口水。一上桌,所有筷子就全部向着可乐鸡翅攻去,勺子更是连汁水都没放过,不一会儿,盘子就空空如也,好似从始至终都是空的,但看桌边人一副酒饱饭足的样子,也能猜到刚刚有一道“佳肴”摆在桌上。

这就是我最喜欢的美食——妈妈做的可乐鸡翅。

我最喜爱的食物

胡焓婧

几乎每一个节日都有它特定的美食,就好比春节的饺子;端午的粽子;中秋的月饼......我最喜爱的食物就在这些节日美食当中,那就是——元宵节那代表着团圆的汤圆。

汤圆的味道非常美味。煮熟后,那雪白色的汤圆皮软糯糯的。一口咬下去,皮中包含的芝麻馅,就如同黑色的墨水,“哗啦啦”地流了下来。但它的味道并没有墨水看起来那么苦涩,反而是甜滋滋的,令人吃了一个之后就马不停蹄地狼吞虎咽起来,吃完之后还会觉得意犹未尽,想要再吃一碗。

不光汤圆的味道美味,我觉得下汤圆时也很有趣。一个个小汤圆你挤我拥的,都争先恐后的想第一个跳下水,仿佛都想秀一下自己的拿手好戏。但可爱的是,虽然它们都已用尽最好的姿态来挑战这场跳水比赛了,可最后却一个也没得满分,反而一个个都“扑通扑通”地溅起来了巨大的水花,好像都在争倒数第一名似的。

这就是我最喜爱的美食,那可爱的汤圆。

我最喜欢的食物

姚施鸿

一股蛋香从厨房里飘了过来,混着葱油的香气。我一闻便知道了这是我最喜欢的食物——葱油拌面。

葱油拌面的制作方法很简单。首先是要把葱切成葱花,其次是把放酱油,在这时候,我们就可以煮挂面了,最后,再把面条盛在盘子里淋上两勺葱油。

葱油拌面的面条劲道有力,搭配独特的葱油酱汁,让人感到浓郁的香味和轻盈的口感,不禁让人一再回味,这劲道的面条,搭配上葱油鲜香 宛如一首优美的诗篇,诉说着传统与现代美食的完美结合。那葱香实在诱人,我恨不得大口大口的往嘴里灌。

葱油拌面不仅仅是一道食物,更有人们对生活积极乐观,向上的情感。

我最喜爱的美食

方晨珂

我作为一名超级大吃货,吃遍全球美食是我的梦想。麻辣的火锅、鲜美的鱼汤…每一样都会让我“口水直流三千尺”但要说我最爱的,那就是酸甜开胃的——番茄炒蛋,光想想它的样子就足以让我“口水直流九千尺”更别说让我吃它了,我一定会陷进美味当中。

番茄炒蛋色泽艳丽,看上去十分诱人,在闻一下我就已经陷进它的美味“陷阱”里了,闻着很香,香里带着一丝酸甜味,番茄和鸡蛋靠的很近,好像在说什么悄悄话,鸡蛋上裹满汤汁,看上去艳丽诱人。看着这盘色香味俱全的番茄炒蛋我已经迫不及待的想吃上一口了,直接吃上一口,酸中带甜十分开胃,再舀上一勺浇到饭上,一块番茄和鸡蛋搭配上浓郁的汤汁真是美味,有番茄炒蛋这道菜我可以很快吃完一整碗米饭。

当然这道菜的做法也十分简单,先把鸡蛋打出小气泡在锅中倒入热油,热油下蛋炒至两面金黄,倒出备用,再把切好的番茄倒进进锅,一直翻炒,直到翻炒出沙,按照自己的口味适当加水,最后倒入鸡蛋翻炒几下,一道美味的番茄炒蛋就出锅了,冒着热气的番茄炒蛋简直是美味加倍味!

我这个吃货虽然喜欢吃美食食,但我更爱每一口都让我味无穷的番茄炒蛋!

我最喜欢的美食

全骊洁

俗话说得好:民以食为天,食以味为先"中国有这么么美食,而我最喜欢的就是西红柿炒鸡蛋了。

西红柿炒鸡蛋的颜色是红黄相间的,它们分别穿上了红外套与黄长裙。圆滚滚的西红柿和鸡蛋变成了一块一块的样子,静静的躺在盘子里,不停的冒着热气,当我凑近了一闻,西红柿香甜的气味扑鼻而来,这一缕缕香气钻入了我的鼻子中,让我胃口大开,我迫不及待地舀起一大勺西红柿和鸡蛋咬了下去,酸爽软糯的西红柿在我嘴巴里开始融化,再咬一口,爽滑软嫩的鸡蛋也在我的口腔里翻滚,我直呼:"太好吃了!"

西红柿炒鸡蛋的味道让我回味无穷。

我最喜欢的食物

徐梦雅

每个人都有自己最喜欢的美食,有人喜欢吃红烧茄子,有人喜欢吃烤鸭……这些食物,酸甜苦辣,各种味道,让你无法想象,我最喜欢的食物,每个人都知道它,吃过它,它也是孩子们最喜爱的食物之一―冰糖葫芦

冰糖葫芦是中华的传统小吃,它吃起来又酸又甜还很冰。是北方冬日常见的小吃。糖葫芦不仅美味,而且还有开胃养颜,增智,消除疲劳清热等作用,深受人们喜爱。糖葫芦的做法也很简单,先将自己喜欢吃的水果洗干净,擦干水分。其次,用签子将水果串起来,然后把水果放进熬好的糖浆中滚一圈就完成了。刚出锅的糖葫芦,晶莹剔透,裹着糖浆的它们像一个个批着金色透明外套的舞者。她们在签子上跳跃,放在灯光下,像给他们打了聚光灯,是多么的耀眼啊!       

糖葫芦不仅是舌尖上的美味,更是文化的传承,它承载着童年的美好回忆,蕴含着浓浓的乡情。

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