果冻是种非常美妙的东西，五颜六色，晶莹剔透，再配上少许香草酱或奶油，实在美味无比。但是小朋友们，你们知道吗?果冻不仅好吃，还能用来做实验。小朋友们可以先用果冻做实验，实验结束之后再将它吃掉！
实验材料：
果冻粉，水💦，碗和勺子，葡萄汁
实验步骤：
1、烧200毫升的开水，最好请父母帮忙完成。然后打开果冻粉包装，将果冻粉倒在盆中。
2、将烧开的水倒入果冻粉中。倒水时最好请父母帮忙，因为开水容易烫伤手指。手指烫伤了就无法继续下面的实验了，而且还会很痛！
3、将水倒入盆里之后，使劲搅拌，直到果冻粉完全溶解。加点食用色素
4、让果冻水自然冷却。大约一小时之后，盆子里的果冻已经开始凝固，这时就可以用汤勺将果冻从盆子里捞出来了。
5、将装满果冻的汤勺放在冰箱的保鲜柜里。放的时候要小心，不要洒出来。几个小时之后，果冻就彻底凝固了。
6、将汤勺从冰箱里拿出来，将里面的果冻倒在透明玻璃盘中，然后将装着果冻的玻璃盘放在书或报纸上
实验现象：
书上的字看起来比原来大了许多倍！光线照在果冻上会发生扩散，因此，透过果冻看所有的东西都会变大。也就是说，果冻在这里的作用和放大镜一样。
实验原理：
透明盘子里的果冻呈扁扁的椭圆形，如同扁豆一样。这个“扁豆”会将光线聚集在它的表面。光线穿过果冻，并在此过程中被果冻扩散，因此，放在果冻下的所有东西看起来看起来都会变大。