在这金秋送爽、丹桂飘香的季节里,为了弘扬中华民族优秀的传统文化,增强孩子们对于传统节日的情感,9月12日的班会课,五年级四班家长志愿者走进课堂,带领孩子们亲手制作美味可口的月饼。
首先,家长志愿者向同学们介绍了制作月饼需要的材料,同学们听得非常投入。介绍完毕,接下来就是展示环节了,孟祥轩妈妈边演示边介绍制作月饼的步骤,同学们兴趣高涨,纷纷围在孟祥轩妈妈的身边,仔细地看着每一个步骤是如何操作的。
来到月饼DIY环节!家长们一人揉面两人称馅,把材料均匀地分给每个同学。拿到材料的同学开始行动起来了,在孟祥轩妈妈的指导下,同学们化身小小面点师!只见他们两手飞快地把馅和皮搓成两个小圆,然后按压面皮,再把馅包裹进去,搓成一个大圆。制作月饼的前半部分就结束了。
快看!有的同学拿起月饼模具小心地按压、脱模,一个个精美的、可爱的月饼呼之欲出。
同学们相互欣赏着彼此的月饼,欢笑声此起彼伏。看着如此精美的月饼,当然忍不住想要尝一尝啦!只见他们把月饼飞快地塞进嘴巴里,两三口,一整个月饼就消失不见了!
最后,三位老师和家长们围坐在一起,分享着各自制作的月饼。大家互相品尝,评价着彼此的手艺。尽管有些月饼形状不够完美,但每一口都是满满的心意和甜蜜。有的同学还议论纷纷的说,明年还要举行这样的活动,做更好的月饼。
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在活动的最后,我们举行了一个小型的中秋晚会。同学们表演了唱歌、跳舞、朗诵等节目,大家乐在其中,通过此次活动,更加深刻地认识到中华传统节日的重要性!
图片:五年级四班家长
编辑: 赵泽燕
初审:赵泽燕
终审: 其其格