一年一度的中秋又来到了,这可是个全家人团圆的好机会,每年的今天父母都会烧一顿大餐来庆祝团圆。今年的中秋我也来帮忙了
我撸起袖子开始洗牛肉,咦?这牛肉长得怎么跟我吃的不一样啊?这……从外面买来的也不长这样啊。母亲说这才是从牛身上新鲜的牛肉,从外面买来的都是腌过的,但今天我们要在家里自己腌。我加了一大堆的调料,但最后烧出来的牛肉还不是很好吃
令我印象最深的就是洗青椒。我一直以为青椒都是用刀切的,然而我妈妈跟我说青椒只需要按住他的蒂,就可以给他清理干净。还说青椒辣都是因为它里面的筋和籽,所以还需要把这两个东西给清洗干净。正当我在清理青椒的筋和籽的时候,有一股辣气儿直冲我的眼睛,我咳嗽了几声,妈妈就笑着对我说:“被辣到了?很正常。毕竟你也不能接受辣。”我扭过头去,继续清洗我的青椒
下面请看一段VCR,这正是我如何准备配菜的过程
00:30
这次中秋让我成长了很多,虽然菜并没有那么好吃,但在我的心中,绝对是不可描述的美味。