又是一年团圆月，又是一年中秋来。中秋节是我国的传统节日，它代表着团圆、吉祥。在这团圆的节日里，为了让同学们感受传统民俗文化的魅力，认知传统、继承传统、弘扬传统，三元区第一实验学校三年级(7)班在班主任吴老师和曾老师的带领下学做冰皮月饼。
制作开始前，家长们精心准备好月饼皮、红豆馅、紫薯馅、模具等材料，铺好餐垫，准备开工！
两位老师详细讲解了制作冰皮月饼所需的材料、工具及注意事项，并现场示范了制作流程，分出面团-搓揉面团-包馅-制作塑形。
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大家迫不及待的拿起手中的工具精心制作：揉面团，包馅，印模……印出漂亮的形状和图案。
第一次制作，孩子们意犹未尽，还有一些翻车现场：露馅儿的，模具花片掉落的，没有抹熟糕粉月饼拿不下来的……那就来第二次吧！
一个个模样可爱、精致优美、让人垂涎欲滴的冰皮月饼在大家的巧手下诞生了。 它不同于传统月饼，无需烘烤，做完即可食用，口感软糯Q弹。
看到自己做的月饼很有成就感，笑的合不拢嘴！
最后将我们亲手做好的冰皮月饼装进包装袋，送给老师、家长，尝尝我们班特有的中秋味道！
本次活动，同学体验了制作冰皮月饼的乐趣，感受了中国传统节日的魅力，共度了浓情四溢的美好时光。希望通过今天的活动为孩子增添一些小小的"仪式感"，唤醒他们内心的诗意与美好。在这里，提前祝大家中秋节快乐哦！阖家团圆 、元气满满 、满心欢喜 、喜上眉梢...…
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