“海上生明月·天涯共此时”
金秋九月🌾丹桂飘香
迎来了我国传统佳节“中秋节”
中秋节代表着团圆、吉祥,苏东坡用“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,月饼,是凝聚亲情乡情的一个圆,是中华民族永不过时的中秋食品。为了让孩子们了解中秋的特色文化,感受传统节日的浓浓温情,让幼儿从小了解和认识我国的传统文化,感受中国传统文化的意义,君乐苑幼儿园组织大班幼儿走进老字号福同惠🥮车间,让幼儿体验浓浓的节日氛围!
我们出发啦!
走进老字号福同惠,听福同惠故事,感受浓浓中秋情……
福同惠至今已有200多年的历史, 江苏吴江人吴耕耘 ,出身于食品世家,他苦读经年,终获进士,被授于河东候补道台,他在候补期间,研读运城史料,遍游运城山水,终被这片土地上的名胜古迹和人文史韵所感动。他决计弃官经商,将家乡的糕点制作工艺与运城的食品文化结合起来 起名福同惠。
福同惠”三个字。福报社会,同甘共荣,惠泽百姓,这便是福同惠长盛不衰的生命力所在,也是为我们后人所奋进的文化品牌力量!
🥮老师带领孩子们在讲解员的讲解之下了解老字号福同惠品牌的发展史和背后的故事……孩子们了解一段历史,更增添了一份对传统文化的理解以及对幸福生活的珍惜。
参观中,“ 哇!原来还有这么多花型和不同形状的月饼模具”,“还有这么大的月饼模具呀”小朋友们发出了一声声赞叹!
孩子们在了解一个品牌的历史之后,不由的为我们的先辈创业的艰辛所感动,也为他们的坚持而喝彩,为孩子们在心里埋下一颗奋斗的种子!
了解完历史,孩子们兴高采烈走进生产车间,看看一个香甜软糯的月饼🥮是怎么诞生的……“老师,原来一个月饼想要被我们吃到要制作、脱模、烘烤、晾凉、内包装、外包装这么多工序才能出现在我们的超市里呀”孩子们通过观看这些程序,了解了月饼的制作,更感受到这浓浓的节日氛围,丰富了社会实践经验。
花好月圆,情满中秋🌺。走进福同惠生产线活动的开展,不仅让孩子们在直接感知✋🏻、亲身体验感受到了浓浓的中秋氛围🎉和喜悦🥰,更激发了幼儿对中国传统文化的热爱之情💕。