科学膳食是幼儿生长发育的重要保障，膳食委员会是幼儿园与家庭合作的桥梁。为发挥膳食委员会在幼儿园食堂管理工作中的纽带作用，进一步做好幼儿园的食堂工作，提升膳食管理水平，2024年9月19日，南乐县近德固乡第一幼儿园开展了2024年秋季膳食委员暨家长开放日活动。
🌾诚挚邀约 如约而至🌾
最美的声音，是家园同频的回响；最好的教育，是家园共育的互动。带着一份期许，怀着一份信任，家长代表们如约而至，有序签到。虽然大家来自不同的班级，不同的职业，但都怀揣着一颗“一切为了孩子”的心相聚于此！
🌾营养膳食 共筑健康🌾
会议伊始，郭梦雅老师对前来参会的膳食委员会的成员表示热烈的欢迎和诚挚地感谢，并向大家详细介绍本次会议的流程。
赵富英副园长从幼儿膳食食谱的制定依据、流程及膳食营养分析等方面做了专题分享。她表示在制定食谱时，幼儿园充分考虑孩子们的年龄特点、营养需求和口味偏好，确保食谱的多样性和均衡性。其中，特别强调食材的新鲜度、安全性以及烹饪方式的健康性。赵园长的详细介绍让家长们对幼儿园的膳食安排有了更深入的了解，也为后续的讨论和交流奠定了良好的基础。
童年“食”光，“味”爱同行。魏志华园长分别从建章立制、厨房管理、膳食管理三个角度介绍了本园食品安全和食堂工作的精细化管理，分享了我园在日常的厨房管理工作中严格把好食谱制定、食物采购、食材验收、食品安全四个大关。魏园长表示，一幼厨房工作人员坚持把食品安全放在首位，严格落实厨房工作各环节的操作和处理，保证食品质量。魏园长希望，在未来的膳食管理中，家园能继续携手共育，将孩子们的膳食做的到尽“膳”尽美。
🌾 一纸聘书 “委”以重任🌾
一纸聘书，一份责任，家长们接过了手中聘书，接过了幼儿园的信任，也接过了沉甸甸的责任，一张张聘书更是家长与幼儿园之间沟通的桥梁；带着这份责任与信任，让我们家园携手，伴随孩子一路温暖前行！
🌾井然有序 实地参观🌾
走进食堂、深入了解、监督制作、眼见为“食” 。家长们戴好口罩、一次性头套、鞋套。在魏园长的带领下一起参观食堂，家长们走进食堂的功能间，实地查看了厨房环境卫生、食品留样、饭菜制作、食物储存、餐具消毒等操作区域，查看了食堂管理的各项记录。帮助家长们全方位了解幼儿园的“饮食基地”。干净整洁的操作环境，光洁锃亮的厨具，摆放整齐的调料区，标准严谨的管理，是家长放心、安心的满意之选。
🌾用心陪餐 爱的陪伴🌾
为了让家长们更加深入地了解平日餐点，幼儿园在会议后特意安排了陪餐活动，伴随着满园饭菜飘香，家长们走进班级亲身感受我园的就餐质量，对于孩子们良好就餐礼仪和就餐习惯的养成家长们感到由衷地欣慰。
🌾回“味”反馈 用心交流🌾
根据此次活动的体验和感受，膳食委员会成员认真客观的填写膳食调查问卷，并对幼儿园的食堂管理和卫生保健等方面都给予了高度的评价和肯定，纷纷表示一定要尽职尽责善，履行膳食委员会成员的职责，为幼儿园的健康成长助力。
教育从来都不是一方的独奏，而是家、幼儿园、社会共同合作成的协奏曲。 此次膳食委员会活动的开展，不仅增强了幼儿园工作的透明度。同时促进了幼儿园与膳食委员会之间的交流。对进一步加强家园合作起到了很好的推动作用。
让我们家园携起手来，
共同为宝贝的成长保驾护航！
实现同心、同力、同行！