为了强化对学校食品及原材料采购,食堂管理,食堂承包经营,企业招标等涉及学校集中用餐重大事项的决策监督,随县淮河镇中心学校制定了学校膳食与食品安全管理委员工作制度,成立了学校膳食与食品安全管理委员会,并召开了第一次会议。
议程第一项,由涂校长宣布淮河镇中心学校第六届膳食委员会成立,并召开第六届膳食与食品安全委员会第一次会议。介绍了膳食委员会成员以及架构,宣读制度和职责。
议程第二项,委员会有关成员发言。
议程第三项戴校长讲话,首先感谢各位家长的到来,随后强调了食品安全是学校的重点,表达了成立膳食委员会的重要性,明确了各位委员的职责,今后要扎实有效地开展工作。
议程第四项,黄校长带领家长们参观食堂操作间。
议程第五项,各膳食委员会成员品餐、评餐。
会议结束后,膳食委员会家长们实地查看了学生用餐环境,翻看了食堂公示的管理制度、管理记录表等过程性资料,了解各类食品从采购、验收、烹饪、消毒、储存等各个环节的流程。学校邀请膳食委员会家长委员们深入班级,与学生一同用餐,切身体验校园餐的色香味,并与学生交流、询问。
此次膳食委员会会议加深了家校之间的联系,也增进了彼此的理解和信任。一果一蔬,用心选择;一菜一饭,用爱烹饪。学校将一如既往加强食堂管理工作,用科学营养的膳食品质,确保孩子们吃得健康、吃得开心,让家长满意放心!
撰稿∶王晓雯
审核∶戴立强