为进一步提升辖区校园食品安全管理水平，指导各校园扎实落实食品安全主体责任。9月14日，莲湖区市场监督管理局结合秋季开学检查情况与存在问题，组织开展辖区校园智慧监管食品安全培训会。各学校食品安全管理人员共计50余人参会。
培训会上，对前期检查情况及存在问题进行了简要通报。并结合智慧监管系统中进货查验、操作规范、人员健康管理、餐饮具消毒消杀、食品留样等10个方面填报规则进行系统梳理。
培训环节结束后，各学校管理人员、食堂负责人积极发言，提出工作中遇到困难及实际问题。通过探讨交流，进一步增强了校园食品管理人员对校园食品安全工作的认识和理解，也为今后更好地开展工作提供了有益的借鉴。
莲湖区市场监督管理局将以此次培训为契机，持续加大校园食品安全监管力度，不断完善智慧监管系统，督促学校切实落实主体责任，为广大师生创造一个安全、健康、和谐的校园食品环境。