为了认真贯彻落实上级文件精神，进一步强化幼儿园食品卫生监督，切实提高幼儿园食堂管理水平，确保幼儿饮食安全，让家长能够更好的了解食堂的食品安全、卫生管理等方面的情况，我园于2024年9月14日上午，举办了——郑家镇希望幼儿园食堂开放日活动。
于园长对家长代表的到来表示热烈的欢迎，同时也感谢各位家长对幼儿园工作的支持，接受各位家长的监督。
活动中，家长们在刘老师的带领下走进食堂，详细了解了食堂各功能间布局、卫生管理、采购进货、验收贮存、加工流程、食品留样、配送过程等情况。
家长代表查看我园食堂的晨检记录、餐饮具消毒记录、陪餐记录等各项台账以及食品安全自查、食品安全知识培训、从业人员健康证、索证索票等文件，对幼儿园食堂工作做出了较高的评价！
家长代表共同为幼儿园幼儿制作今日午餐——家庭大包
热腾腾的大包子出炉啦！
最后，召开了家长代表的座谈会，家长代表纷纷对食堂工作表示认可，这也成为我们今后工作的动力！
“用心关注孩子，用心接纳孩子，用心体会孩子”，作为山东省一类幼儿园，作为全区幼儿园食堂管理工作的先进单位，我们一贯秉承这样的理念。此次食堂开放日活动充分发挥了社会监督作用，听取家长的反馈，让家长亲身体验幼儿园生活，了解孩子在园的用餐情况，对进一步规范幼儿园食堂管理，加强幼儿园食堂食品安全卫生，进一步提高我园服务质量提供了强有力的支持，为让孩子吃得健康，家长更加放心。我们会一直行走在奋斗的路上！
撰稿：耿耀磊
审核：刘海英