月亮圆圆挂天边
桂花香飘满人间
小朋友们手牵手
一起迎接中秋夜
正式上课之前,老师在给我们讲解中秋节的由来
00:11
首先来认识一下我们需要用到的食材:
白砂糖 、面粉、食用油、豆沙馅、生鸡蛋、月饼模型
老师让我们尝试了一下月饼模型是怎么使用的好神奇的感觉啊
第一步:要先把面粉里加入白糖,用热油将面揉成形。
第二步:取一团面粉揉成小球的形状
第三步:将小球压扁后去一些豆沙馅放进月饼皮里面
第四步:将放有豆沙馅的月饼皮再次团成小球
第五步:放进模具使小球变成月饼的模样
接下来轮到我们制作属于我们自己的月饼啦
制作完成很期待它烤好之后的样子呢
美味的月饼做好啦