宜州区第三幼儿园第三周幼儿营养食谱

中秋节又称月节，最早来自月亮崇拜-远古时期，白天靠日光，夜晚靠月光，人类看着月出月落，月缺月圆，心生敬畏，自然就产生了月亮崇拜。月半时的满月给人以圆润丰满的美感，中秋之夜也成为一年中最美丽、迷人的夜晚。宋朝诗人林光朝写道：“一年月色最明夜，千里人心共赏时。”农月八月十五成为我国特有的“月亮节”、“团圆节”。我国人民在月亮下所进行的祭月、拜月，赏月、玩月，走月、跳月等活动，充分体现了人民对月亮的崇拜。

相传后羿射日成功，拯救了人民，获得王母娘娘所赐仙丹，如若服用就会即刻升仙。后羿大喜，却舍不得自己的爱妻——美丽善良的嫦娥。

后羿把仙丹交给嫦娥，让她珍藏起来。然而此事，被后羿的手下蓬蒙所知。一日后羿带众人外出狩猎，蓬蒙假装生病没有跟随。待众人外出后，蓬蒙就持剑闯人内宅后院，逼嫦娥把仙丹拿出来，嫦娥自知自己不是蓬蒙的对手，趁其不备，把仙丹全部吞人腹中。嫦娥吞下仙丹，身子马上飘离地面、冲出窗口，向天空飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了神仙。

后羿回来不见爱妻，得知因果，伤心欲绝的他仰望夜空，呼唤爱妻的名字。朦胧中他发现，今天的月亮格外明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。后羿思妻心切，便派人到嫦娥喜爱的后花园里摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了，并逐渐演化出众多中秋节的习俗。

中秋节秋高气爽，月亮最圆，全家团聚，“人月共圆”。正是这种人们希望团聚的愿望，因而形成了中秋节吃月饼的风俗。人们以月饼相赠，取“团圆之意”，把月饼当做吉祥、团圆的象征，每逢中秋，皓月当空，合家团聚，品饼赏月，尽享天伦之乐。是中秋佳节必食之佳品。

中秋节时，人们有放水灯的习俗，水灯漂浮在水面上，宛若群星灿烂，引众人驻足观望。人们高悬明灯、灯笼，庆祝中秋。

南方在中秋这日必玩花灯。花灯包括各种各式的彩灯，如刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜子灯及鸟兽花树灯。广西南宁除了用竹纸扎各式花灯让JL童玩耍外，还有很朴素的柏子灯、南瓜灯、橘子灯。所谓袖子灯，是将袖子掏空，画出图案，穿上绳子，在里面点上蜡烛就可以了。南瓜灯、橘子灯也是将瓤掏出后制作而成的。这些灯外表朴素而制作简易，很受欢迎。而在广州、香港的小孩在家长协助下，用竹纸扎成兔子灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短杆中，再竖到高杆上，高挂起来，彩光闪耀，为中秋喜添美景。