美好“食”光    尽“膳”尽美
------第三周餐谱

开封市金麦园配餐有限公司
创建于2024-09-14
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让我们在美味中相聚,

在友谊中成长

      合理的营养是小学生发育的基础,而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。我们根据6-12岁儿童每日各种营养的需要量,再结合季节特点,选择各类食物,安排好孩子每日必需的营养如:维生素A、胡萝卜素、钙等的供应;干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配,让孩子们在黄金时期健康成长!

每周餐谱来啦

周三

   回锅肉

  番茄炒鸡蛋

   炒合菜

  米饭

  花生燕麦粥

回锅肉:猪肉片70g 土豆50g 蒜苔20g 木耳10g 洋葱15g

番茄炒鸡蛋:鸡蛋50g 番茄100g

炒合菜:青菜50g 绿豆芽50g 粉丝10g 红萝卜10g

周四

农家烩菜

卤蛋

    

    

农家烩菜:酥肉60g 肉馅25g 豆腐25g 海带20g 豆芽30g 白菜30g 粉条10g

周五

家常蒸鸡块

肉酱凉粉

蒜蓉笋瓜

馒头

黑米粥


家常蒸鸡块:鸡块70g 土豆70g 红萝卜10g

肉酱凉粉:肉丝45g 凉粉90g

蒜蓉笋瓜:西葫芦110g 红萝卜15g

秋季饮食注意事项:

1.不要暴饮暴食

一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

2.少吃刺激食品

秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

3.饮食不要过于生冷

由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

4.应忌过燥的食物

中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋季饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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