活动缘起
“月儿圆月儿圆，月亮上面有神仙；
玉兔嫦娥住里面，桂花树下荡秋千；
中秋时节能看见。月儿圆月儿圆，
共赏月儿盼团圆，月儿圆月儿圆
月饼香香又甜甜。
小朋友的手指律动做的真好，康老师要问小朋友几个问题，小耳朵认真听哦。
老师：你知道中秋节是哪一天吗？
念念:农历八月十五。
老师：你知道中秋节我们有哪些习俗吗？
小鱼:赏月，十五的月亮最好看。
卿卿:边吃月饼边看月亮，八月十五的月亮最圆最亮。
团团:吃月饼还可以对诗。
活动目标
1.让幼儿了解中秋节的传统习俗，感受节日氛围。
2.通过制作月饼，锻炼幼儿的动手能力和创造力。
3.增进幼儿之间的交流与合作，培养团队意识。
中秋节的传统习俗
1.祭月：祭月是我国非常古老的习俗，表达了对“月神”的崇拜。人们会在中秋之夜设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果等祭品，向月神祈福，祈求家人平安团圆。
2.赏月：中秋之夜，明月当空，人们会团聚一堂，共赏皎洁明月，感受团圆之美。赏月时，还会品尝月饼、猜灯谜、唱歌等，增添节日气氛。
3.吃月饼：月饼是中秋节最具代表性的食品，象征着团圆和美满。月饼有多种口味和馅料，如莲蓉、豆沙、五仁等，不同地区和民族还有各自特色的月饼。
中秋节还有丰富多彩的习俗和活动，如赏月、猜灯谜、搭秋千、舞龙灯等，每一种活动都有其独特的魅力，吸引着人们积极参与。这些传统习俗不仅丰富了节日的内涵，还传承了中华文化的精髓。
而月饼，更是中秋节的代表性美食。各种口味的月饼丰富多样，有的甜、有的咸，总能满足不同口味的人们。家庭成员常常围坐在一起，分享美味的月饼，畅谈亲情、友情和生活。这些美味的糕点也寓意着团圆和幸福，成为了中秋节庆典的一部分。
经过老师的讲解跟宝贝的讨论，我们知道了中秋节是每年农历八月十五，自古在这一天便有祭月、赏月、吃月饼、做月饼、玩花灯、赏桂花。
老师：“中秋节是我们的传统节日，这一天我们会做什么呢”？
团团：“中秋节就是吃月饼的节日。”
那今天老师带宝贝们一起来制作月饼吧！
制作冰皮月饼
老师，这冰皮粉好白。
老师，冰皮粉面团软软的。
多多:老师它把我的手黏住了。
面团搓成圆圆的球了。
老师我要包进去豆沙馅，甜甜的。
老师，黑芝麻馅的更好吃😋。
老师，我把它包住了，闻起来好香。
老师好神奇，把它放进模具里，冰皮月饼做好了。
老师，快看，我的月饼🥮最好看。
老师，我要送给妈妈吃。
闻起来好香啊！
味道一定很不错！
快来吃一口吧。
中秋节当然少不了香香甜甜的月饼啦，孩子们通过自己动手制作月饼🥮品尝月饼感受着我国中秋美食文化的魅力，分享活动中自己制作月饼的过程，提升宝贝的动手能力，社交能力，让幼儿体验分享带来的乐趣。
图片:康雅洁
编辑:康雅洁
审核:姚懿筱
