六幼西门街分园开展“家园携手促成长”膳食营养管理活动

聪丫头
创建于09-13
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幼儿园营养膳食膳食工作是幼儿园工作的重要组成部分,也是家长们最为关心的工作之一,为了进一步提高幼儿园膳食质量,加强家园合作,确保幼儿饮食安全、营养均衡,特制定本方案,让家长参与幼儿园膳食管理工作。不断提升幼儿园膳食管理工作质量,家园合力共筑幼儿健康成长。所以组织了2024-2025学年度第一次家长膳食委员会成员参与幼儿园膳食管理活动。


2024年9月13日上午,各班的家长膳食委员代表会陆续来到了会议室签到入座。首先,营养膳食负责人马道聪讲话,向家长膳食委员会成员的到来表示了感谢,详细介绍了膳食委员会组织机构成员、工作职责与要求、本次活动的具体流程。

马老师介绍了幼儿园的餐点、食谱、食品采购及食品加工等方面的工作情况。膳食委员会还查阅了食品的合格票证及检测报告、食品采购购物凭证、食谱及每月伙食费用公示等相关材料,周星星老师也做了详细说明

保育代表为家长们分发了孩子的早点和午点的试吃,家长们对孩子的餐点给出了高度的认可。

接着马老师又带着家长们进厨房查看了厨房的管理制度、食品加工环境和工作人员的工作状态。查看了冰箱使用情况、餐具清洁消毒管理、食品留样情况、出餐情况等。

家长们来到面点间和食品库房,查看了面点间操作和食品储存情况。

膳食委员会代表试吃了孩子的中餐,对厨房工作人员的厨艺给出了大大的好评。

膳食委员会代表走进每个班级,了解孩子的进餐情况和老师对孩子进餐护理情况。

       通过本次的活动,让膳食委员会代表们了解了幼儿园的膳食管理结构及各项工作,了解了孩子的营养餐点、食品来源和加工环境、孩子的就餐流程。参与到幼儿园膳食管理的工作中来。家长们对幼儿园的营养膳食管理有了新的认识,非常放心的把孩子交给我们。也拉进了幼儿园与家长的距离,共同促进孩子健康和谐的成长,更好的实现家园共育。

编辑:办公室

核发:张艺凡

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