5月11日为世界防治肥胖日，今年世界防治肥胖日的主题是“肥胖防控，你我共行动”，旨在呼吁每个人都行动起来，共同应对肥胖问题。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》指出，我国50%的成年人和20%的儿童超重或肥胖，已成为世界上超重或肥胖人数最多的国家。儿童超重肥胖的增长率明显高于成年人，而且儿童超重和肥胖的危害极大，防治儿童肥胖是非常必要的。
肥胖儿诊断标准
肥胖，是与生活方式密切相关的，以过度营养、运动不足、行为偏差为特征的全身脂肪组织过度增生堆积的慢性疾病。幼儿园的诊断方式为体质量指数（body mass index，BMI）法，判断标准则为WHO。BMI即用体重（公斤）除以身高（米）再除以身高（米）得出的数值。WHO将≥第85%定义为超重，≥第95%定义为肥胖。
肥胖的危害
1.影响儿童的心理健康
主要表现为自卑、不喜欢交际和户外运动，甚至会出现情绪较大波动。肥胖的儿童体型臃肿，行动缓慢，常常无法和同龄儿童一起玩耍而孤孤单单。
2.影响儿童的肝脏功能
肥胖是儿童非酒精性脂肪性肝病最主要的危险因素，单纯性肥胖对儿童的肝功能和脂肪代谢等均造成危害，并随肥胖程度逐渐增加。
3.与成年代谢性疾病密切相关
肥胖是代谢综合征的重要危险因素。研究发现，儿童期肥胖或体脂成分超标，成年后仍然肥胖的人群发生代谢综合征的风险是体重持续正常人群的9.5倍。而代谢综合征是成人高血压、2型糖尿病和心脑血管疾病的高危因素。
4.影响儿童的生殖系统发育
脂肪组织可以分泌少量的雌激素，肥胖儿童的脂肪组织堆积，分泌的雌激素也较正常增多，因此导致女孩的性早熟和男孩的乳房发育，影响儿童的生殖健康。严重肥胖的儿童还可以出现颈部、腋窝等部位皮肤色素沉着，医学上称“黑棘皮征”，这也是雌激素分泌过多而出现的临床表现。
5.影响运动及骨骼系统发育
儿童肥胖给骨骼肌肉系统造成过量压力，从而导致关节、骨骼及肌肉损伤。另外由于运动的减少，肥胖儿童肺活量显著低于正常体重儿童。
6.肥胖容易引起儿童睡眠呼吸障碍
肥胖是导致儿童睡眠呼吸障碍发生的重要因素。广州市呼吸疾病研究所睡眠中心的研究发现，肥胖儿童睡眠时的平均血氧饱和度、最低血氧饱和度均低于超重和正常体重儿童。
肥胖的原因
1.遗传因素
父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有40%；父母双方均为肥胖的，子女肥胖的发生率上升为70%-80%。
2.进食过多
进食量过多，消耗过少，多余的能量以脂肪的形式储存于体内。
3.运动过少
孩子总待在家中看电视、玩耍，得不到足够的运动。渐渐地体力活动越来越少，孩子活动量减少就会增长脂肪。
4.家长的错误观点
家长对幼儿肥胖的错误认识，认为孩子只要能吃就是一件好事，这样最容易造就出一个肥胖的孩子。
5.不良饮食习惯
经调查表明，肥胖儿童大多喜欢吃荤菜，不喜欢吃蔬菜，有爱吃零食的习惯。饮食结构不合理，摄入了过多高热量、高脂肪、高蛋白质的食物，如此不良的饮食习惯都会出现肥胖。
防治肥胖，我们在行动
1.根据儿童生理需求，以《中国居民膳食指南(2022版)》为指导，参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》和各类食物每日参考摄入量，制订儿童膳食计划。
2.根据膳食计划制订带量食谱，每月进行1次膳食调查和营养评估，根据结果调整饮食结构。食物品种多样化且合理搭配，烹饪方法科学合理,少油少盐少糖，减少营养素的损失，达到营养膳食的要求。
3.班级老师带领幼儿保证每天2小时户外运动，通过体育游戏增加幼儿运动的乐趣。
4.保健医每季度为幼儿进行身高体重的测量，了解幼儿身体发育情况，对于已经肥胖的幼儿每月进行体重测量，在保证正常生长发育的基础上，控制其总热量的摄入，主要减少添加糖的碳水化合物，同时督促肥胖儿多饮水。
5.各班老师通过主题班会、观看视频、PPT课件等形式开展了健康教育活动，让幼儿了解肥胖的坏处，从娃开始，拒绝肥胖，从小养成良好的饮食和运动习惯，健康生活，享“瘦”现在！
6.吃好正餐，合理选择水果、奶制品、原味坚果作为零食，避免高能量、高盐、高糖零食摄入，少喝或不喝含糖饮料。少点外卖，尤其是以煎炸烤为主要烹饪方式的快餐。
7.坚持谷类为主的平衡膳食模式，食物种类多样，包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
8.保证每天11-12小时的充足睡眠，以促进幼儿身体健康发育。
9.家长带领幼儿时进行适当的体育锻炼，增加户外活动，如跳绳、跳舞、游泳、骑车、踢球等。
让孩子保持健康的体重，让我们家园携手，共同督促幼儿养成良好的饮食和运动习惯！