【“钊”耀百年 红色桥梁】 

遵化市教育同仁来我校调研交流餐饮管理工作

　　5月30日下午，遵化市教育局副局长高殿顺一行11人莅临我校就餐饮管理工作进行调研交流，我校党委书记郭成、副校长吕又民、党委委员李秋利给予热情接待。

　　在我校领导的陪同下，来访领导深入食堂后厨各类操作间，实地考察了环境卫生、制度运行留踪和食品加工的操作流程，详细了解了我校食堂的管理模式、食材采购流程、设备设施使用和安全保障等情况。

　　随后，双方围绕学校食堂管理体制、员工配备、成本核算、招标采购、经营模式、各项规章制度等问题及做法展开了深入交流和探讨。高殿顺一行对我校餐饮工作给予高度评价，表示此次交流收获颇丰，返程后定会汲取贵校成功经验，结合本地实际，深入思考现阶段工作的改进方向，积极探索适合自身需求的管理模式，稳步提升餐饮服务水平。郭成书记表示，希望今后双方能够持续加强合作交流，互相学习借鉴，积极探索餐饮保障新理念、新模式，提高餐饮服务质量，助力学校快速发展。

　　本次调研交流加深了校际间餐饮管理部门之间的沟通和交流，拓宽了工作视野和思路，取长补短、共同进步。我校餐饮服务中心也将坚持创新驱动，不断完善现有运行体制，积极探索更加适应学校发展的餐饮保障新理念、新模式，持续推动餐饮服务工作提质增效。