月是中秋明,情是中秋浓。为了弘扬中国传统文化,喜迎中秋佳节,9月13日,西区供热分公司在职工小家组织开展了“巧手做月饼 欢乐迎中秋”手工制作月饼活动,参与活动的职工亲手制作月饼,送上节日的祝福。
下午3点,分工会主席王本山介绍了活动流程、月饼制作方法以及中秋节月饼的由来。随后,大家在欢快、愉悦的气氛中开始制作月饼。配料、豆沙等食材和用具摆放到操作台上,等着大家大显身手。参与活动的职工兴趣盎然、跃跃欲试。
拿到原材料和工具后,大家互相配合,分工合作:倒开水、配料、烫面、和面,菠菜面团、冰皮面团等在一双双巧手的揉搓下准备妥当,搓饼皮、称馅料、滚圆、压模具......在欢声笑语中,大家互帮互助,分享自己的方法和经验,做的月饼一个比一个好看,场面热闹,气氛融洽。在一阵阵欢声笑语中,一个个造型各异的月饼新鲜出炉!小小的月饼,承载了浓浓的情谊。
做好后大家展示自己的作品,螃蟹、小兔子、玫瑰花造型的月饼,十分惹人喜爱。大家一边制作一边品尝,温馨而愉悦。一张张绽放的笑脸,一块块造型各异的月饼,处处流露着幸福的喜悦。自己动手的成就感写在每个人的脸上,欢乐的气氛溢满了职工小家每个角落。大家用心做的、吃的不只是月饼,更是浓浓的温情。
在活动中,大家享受到亲自动手的快乐,品出中秋特有的韵味。活动不仅加深了大家对中秋习俗及传统文化的理解,还感受到了工作的幸福感,营造了中秋佳节同欢乐的氛围。
最后,祝愿郑州热力集团各位领导及同仁中秋快乐,幸福安康!