为进一步健全镇街消防安全管理体系和运行机制，全面发挥消防安全综合治理效能，不断为基层火灾风险防控提供强有力的消防技能人才保障。近日，沣东大队开展安消办餐饮场所消防业务系列培训工作。
线上视频授课
会上，支队授课人员结合典型餐饮场所火灾事故案例，深入剖析了餐饮场所火灾产生的常见原因，并就火灾预防、初起火灾扑救、基本急救知识和火灾应急处置流程等方面进行了理论授课，使参训人员了解火灾的危害性并意识到预防火灾的重要性，以案为鉴，扎实掌握消防安全知识。
现场跟班实训
在现场教学式检查过程中，重点检查了各厨房、通道等部位，仔细查看液化气安装金属软管减压阀是否损坏、连接软管是否老化、燃气报警阀是否正常运行、灶台及排烟管道油垢是否及时清理、燃气灶周围是否摆放易燃物、消防设施器材配置是否齐全等。同时对场所疏散通道和安全出口是否保持畅通，电气线路敷设是否符合要求等情况进行检查，现场抽查了场所工作人员“一懂三会”等消防安全基本知识、技能掌握情况。针对检查发现的问题，检查组提出了整改意见和建议，并要求场所负责人自查自改，切实加强餐饮场所安全管理工作。
通过此次消防业务培训工作，强化了辖区镇街安消办及餐饮场所工作人员的的消防安全意识，并使从业人员掌握了基本的消防知识和技能，为进一步提升辖区消防安全管理水平和应急响应能力奠定了坚实的基础。