为加强中华优秀传统文化教育，深入挖掘中华优秀工匠文化精华，引导学生树立技能成才、技能报国理想信念，食品工程系于2024年9月13日上午，为24级新生开展2024年秋季学期“开学第一课”活动。食品工程系7个新生班级分两批参加本次活动，课程由食品工程系党支部书记廉鹏飞和学管主任苟中华讲授。
食品工程系党支部书记廉鹏飞围绕“传承工匠文化，争做技能先锋”的主题，介绍了中华民族历史上的伟大发明创造，讲述了古代工匠故事，鼓励学生争做新时代技能先锋，分享了学院优秀毕业生和优秀教师的成长成才历程。
食品工程系学管主任苟中华讲课中……
同学们认真听讲，集中收看了优秀技能人才成才的视频。
会上，党支部书记廉鹏飞还对校园安全和预防校园欺凌方面进行了重点提醒。
通过参加本次“开学第一课”活动，食品工程系2024级全体新生对工匠精神、劳模精神、劳动精神有了全新的认识，同学们感受到了中华工匠的辉煌成就，更加坚定了走技能成才、技能报国之路的信念！