我园本月幼儿膳食特色:
“马背摇篮”沿路美食之延安篇
1940年,我园的前身“中央托儿所”在延安成立了。为传承84年的“马背摇篮”精神,幼儿第一餐以“马背摇篮沿路美食——延安篇”开启,利用莜面擦擦,五香羊肉等陕西特色风味美食,让红星娃们通过美食了解园所文化,体验革命精神。
小米辽参粥
【配料】小米15g、海参10g
【营养功效】海参含有丰富的微量元素,可提高孩子的抵抗力,促进大脑发育。小米中的铁质等营养物质,有补血护发、补脾胃等功效。咸淡适宜,孩子喜欢!
卡通星星饼干
【配料】低筋面粉10g、黄油2g、糖1g
【营养功效】黄油味道独特纯香,营养丰富,含有维生素和矿物质、脂肪酸和胆固醇。具有增加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效。卡通星星造型,富有童趣,更是提高幼儿食欲。
荞麦吐司小方
【配料】小麦粉15g、荞麦粉2g、黄油2g、绵白糖2g
【营养功效】小麦粉含丰富的碳水化合物、B族维生素、矿物质,可以为机体提供能量。具有缓解低血糖、养心安神、缓解便秘的功效。荞麦粉具有助消化、降血糖等功效。
奶香栗子酥
【配料】面粉10g、奶粉2g、栗子3g
【营养功效】栗子性味甘温,有养胃健脾等功效,含有丰富的营养成分。口味清淡、鲜美,奶香浓郁,适合孩子们食用。
培根卷
【配料】面粉20g、培根5g
【营养功效】培根具有健脾、开胃、祛寒、消食的功效,其中磷、钾、钠含量丰富,可以帮助人体吸收所需的元素。松软可口,咸淡适宜,很得孩子们的喜欢。
毛氏红烧肉
【配料】猪肉(后臀尖)70g、花生油3g
【营养功效】后臀尖甘咸、性平,具有补肾养血,滋阴润燥的功效。其富含优质蛋白质和必需的脂肪酸,含有血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。整体软烂可口,肥瘦适宜,孩子们吃得很开心!
红烧鱼块
【配料】鲷鱼85g(无刺)
【营养功效】鲷鱼肉具有增强抵抗力、补充能量的功效。其含有丰富的维生素、蛋白质、钙钾硒等各种微量元素,它里面含有的不饱和脂肪酸比较多,能够促进身体的新陈代谢,提供营养。酸甜口,深受孩子们的喜欢。
五香羊排
【配料】羊排80g(含骨)、胡萝卜25g、洋葱15g
【营养功效】羊排中含有丰富的蛋白质、微量元素等多种营养成分。其中的磷元素有助于促进骨骼发育,提高免疫力。
特色美味,丰富孩子的味蕾,均衡膳食,促进幼儿健康成长!