今天是九月十二日，我们学校举办了一学期一度的实践活动。当我得知此消息后，激动地一蹦三尺高，当天晚上就准备好了所有需要的用品，等待着周四的活动。
来到学校，校长一声令下，我们就像飞一般冲出了学校。向地点万家惠超市出发。太阳高照，与我们兴奋的心情发生共鸣。路边的花儿也似乎比平时要更艳丽了呢！
终于到了万家惠超市，等解散队伍后，我便拿好自个儿的清单买菜去了。
“蜜瓜、茄子、玉米、青菜、牛肉干……”时间在我们挑选食材的过程中慢慢逝去。我在收银台前，小声清点着自己买好的菜。
等重新整理好队伍，已经是十点多了。我拿着选好的菜，心满意足的回了家。
到家后，我便开始“炸厨房”啦！我从袋子里拿出几根茄子，用水清洗了一遍，摘去“头儿”切去烂掉的部分后，左手摁住茄子，右手拿刀，斜着边切边滚，放一旁备用。
起锅烧油，拿出两三颗大蒜子，用刀拍一下。倒进锅中，翻炒几下后倒入切好的茄子，加盐，再翻炒。锅中的茄子一点点呈现出黯淡的紫红色，中间的肉从原本的黄中偏绿变成了灿烂的金黄色，边上还带着些许红棕色的“泥儿”，在快要熟的时候倒入一点酱油，炒均匀后就可以出锅啦！
这盘炒茄子的做法虽简单，但吃一口，绵密的茄子就像在口中“融化”了一样，细细的，闲中还带点甜。
虽然这次的实践活动结束了，但我那颗积极的心却留了下来，期待着小学生涯中最后一次活动，继续进步着。
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