9月12日，建北幼儿园针对食堂，开展了以“食”战演练 防患未“燃”为主题的食品安全及燃气泄漏的应急演练活动。
一是培训部署。由园长李海霞组织学习应急预案、明确职责部署。
二是开展食物中毒事件应急演练：发现一例疑似食物中毒幼儿。
1.首先立即报告保健医做初步诊断。
2.启动应急预案。
3.再由班级教师带领全班幼儿离开现场；
4.保健医将发病人员就近送医；
5.通知食堂封锁现场，对中毒食物及有关工具、设备和现场保持原状。
6.报告上级部门及检查入库台账等。
三是开展燃气泄漏应急演练。
1.突发燃气泄漏，三联动已自动关闭燃气、电路。首先捂住口鼻开窗通风。
2.第一时间通知班级撤离。
3.同时远离食堂上报园领导。
3.查找泄漏点并采取措施封堵。
4.班级教师及时清点幼儿人数。
四是演练后形成总结。针对本次演习进行研讨，查漏补缺。
本次活动切实提升了全体教职工应对食物中毒事件的紧急处置能力，最大限度预防食堂突发事件的发生，保障全体师幼的身体健康与生命安全。
审核人：张慧玉