秦岭牛背梁保护区志愿者组织和树洞教育共同开展的读书会活动在大家的精心挑选,共同推荐下,第五本书《人文草木》9月11日晚上8:30准时开始了第一次阅读分享活动。
人生于天地间,与草木共存。从新石器时代开始,脑容量逐渐变大的人类,逐渐驯化了一些草木为自己所用。这些被驯化了的草木,其中一部分,为人类提供了源源不断的食物和衣物,直接促进了智力养成和人种进化。从某种意义上说,人类历史上的大部分争战,都与争夺人们赖以生存的食物、衣物以及与之相关的土地、水源、人力等资源有关;人类社会的种种不平等,根源也在于对这些“资源”的分配和占有的不平等。另一部分草木,则与人类的精神生活相通,成为赏心悦目的庭院树木或精致盆景,成为寄托某种思想与情怀的象征植物,承载古老文明起源传说的“神圣植物”,沟通人与人、地区与地区、国家与国家的媒介植物……它们,有一个共同的名字--人文草木。——《人文草木》
今天的读书分享活动非常高兴新加入了三位年轻的书友,和大家一起阅读了序言和第一章《苹果的故事》并进行了分享,让我们看到了不同的视角。



马宇老师:两位作者都是出自北大,分别是历史和中文毕业,优势互补,使这本书内容丰富有趣。
张温老师:故乡是陕西大荔,对苹果比较熟悉,大伯家种过晚熟品种秦冠,还有新红星苹果的名字可能是因为果实的顶端有五个小的凸起,形状似五星而得名吧。国光苹果酸甜,黄元帅早熟,不耐储存......许多老品种已经很少了,可是他们的味道还是让人忘不了。


李敏老师:苹果寓意平平安安。本人是做植物园料的。苹果里多酚含量高,抗氧化,软化血管,富含膳食纤维,皮里有果胶,可以美容,只要没有催熟打蜡、没打农药就可以连皮吃.......
水果是生活必需品,我们在注重均衡合理膳食的同时,要多吃些新鲜的蔬菜水果,都说一天一个苹果,医生远离我。苹果维生素含量丰富,酸甜多汁,生津止渴,开胃助消化,美容养颜,也有止咳化痰的功效,虽然糖分高,甜味十足,但是不容易引起高血糖,常吃对身体益处多多,是大家公认的健康水果。可以当早餐吃,下午闲暇时光也可以吃,晚上也可以吃,热量低,健康营养,强身健体,养颜佳品。


葛炜老师的读书笔记
苹果,世界四大水果之一,也是最日常的水果之一,同时,也是故事特别多的水果。
在中国,它曾经有过很多个名字,“柰(nài)”“林檎”“花红”“苹婆”,而它真正被叫作“苹果”的时间,不足四百年。
通过基因测序,证明世界栽培苹果起源于我国新疆。野生苹果已经有2000多万年的历史,由于天山山脉特殊的地理气候,分布在新疆、哈萨克斯坦以及其他一些地区的野苹果,躲过了第四纪冰川期。这一类野苹果,学名叫新疆野苹果,也叫塞威士苹果。

通过第一次分享《人文草木》这本书的序言和第一章《苹果的故事》,让我们爱上了这本书。这本书由两位不同专业作者的联手打造,把有趣的植物知识和人文历史故事结合起来,让读者读到了植物背后让人意想不到的历史文化背景,满足了我们这些普通人的猎奇心理,激发了阅读兴趣,把文学阅读和博物学考证结合起来。


《人文草木》——十六种植物的起源、驯化与崇拜,让我们一起看看小小的植物如何改变世界格局与人类文明的进程。

草木文化,特别是我们中国的方块字,许多文字与植物有关,比如草字头、米字旁、禾木旁、竹字头、绞丝旁等,文字记载文化,文字组成了我们的文明。
植物没有脚,但他却比人类在地球上走得更遥远!无论是时间还是空间,过去还是未来!植物的传播与驯化直接推动了人类身体与智力的发展,文明随之产生。



我们的生活中离不开植物,无论是必不可少的小麦、水果、蔬菜,还是保护环境的树木、草坪,甚至是情人间相互表达爱意的鲜花,都是人类不断驯化的结果。


人类最初的发展依靠采集树上的野果,直到小麦的出现,人类才逐步进入农耕时代,小麦可以说是改变了人类的历史走向。小麦的祖先被认为是公元前8000年到7000年的一麦粒和二麦粒。后来,小麦传入欧洲和非洲,得到了一次提升,小麦从此被做成了食物。在西方,小麦最常见的形式就是面包,在中国则是馒头,如今随着科技的发展,世界文化的互相交流与沟通,面包和馒头早就不局限于某些地域,不同特色的美食在世界范围内被分享。因此,小麦的用途也就更加广泛,作为被人类驯服的植物,小麦依靠人类的力量,不断优化,生命力越来越强。
无论是植物还是人类都是这个地球的生存者,谁都不比谁高贵,人类为了生存,会驯化很多植物为自己所用,无论是食物还是药物,其实人类大肆栽培植物的同时,就是在为植物繁衍,人类与这些植物根本谈不上谁被谁所驯化,我们只是互惠互利。



《人文草木》不止是简单的讲述几种植物,从植物出现的根源讲起,分析植物与人类之间的关系,十六种植物各具特色,代表不同的种类,也代表人类的不断发展。人类的衣食住行都是大自然的馈赠,愿人类与自然万物和谐共生,一起守护我们的地球母亲。