中秋节,又称“月夕”、“团圆节”,是中国传统的重要节日之一,通常在农历八月十五这一天庆祝。它具有悠久的历史和丰富的文化内涵,被誉为中国四大传统节日之一,与春节、清明节和端午节并列。为了庆祝中秋,幸福街社区开展了包月饼、吃月饼及送慰问活动。
知中秋
中秋节的起源和月亮密不可分,中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。在秋分时节,是古老的“祭月节”。祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古时代中国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。
中秋节则是由传统的“秋分祭月”而来。在传统文化中,月亮和太阳一样,这两个交替出现的天体成了先民崇拜的对象。中秋节起源自古人对月亮的祭祀,是中华民族祭月习俗的遗存和衍生。
做月饼
大家将和好的面搓成手腕粗细的条状,再用刀切成大小均匀的等份。然后用手将每一等份捏成凹状,放上准备好的月饼馅,像包包子一样将馅料包裹起来。接着,把包了馅的面团放入月饼模子中压出花纹,从模子中取出后,在月饼表面刷上一层糖稀,撒上芝麻,并用牙签在月饼上扎出小眼,最后在月饼的正中心点上一滴红点。
吃月饼
幸福街社区新、老书记切月饼,并分享给大家,相互分享焦黄表皮、色泽温润的月饼,体验亲手制作、品尝月饼的乐趣,增进感情。
送慰问
街道包社区干部与幸福街社区工作人员慰问辖区内困难群众。