食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重,为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理,保障幼儿身体健康,2024年9月12日上午,市场监督管理局,市营商环境局(商务局)、市发改委、市综合行政执法局、市教育局、市卫健委等单位莅临我园检查食堂食品安全工作。
本次检查由副园长陈丽霞介绍我园食品安全管理情况。通过现场检查、查验资料、询问了解等等多种方式,排查了我园食堂食品经营许可证持证情况、食品安全管理制度建立与落实情況、环境整洁卫生情况加工制作规范情况、餐饮具清洗消毒以及食品加工、贮存,并询问查验了食品留样记录等资料。
经过严格检查,市场监督管理局对我园的食品安全工作给予了充分肯定。同时,也针对检查中发现的一些小问题提出了整改意见和建议。园领导表示,将高度重视食品安全的检查结果,立即进行整改,确保孩子们在幼儿园吃得安全、吃得健康。
食品安全无小事,我园将进一步落实食品安全工作,严把食品安全关、加工烹饪关、餐饮用具消毒关;进一步规范管理程序,积极完善、细化食品安全管理全流程,扎实规范的做好各项食品安全工作,为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境,为孩子们的健康成长保驾护航!