“民以食为天,食以安为先”,食品安全关系到在园每一位幼儿及教师的身体健康。为了规范食品安全管理,确保幼儿身体健康。2022年4月13日,富平县新里城贝乐幼儿园开展了食品安全专题培训活动。
民以食为天
培训中,乔主任从食堂从业人员健康管理、卫生管理、饮用水安全、食品原料采购查验、设施设备及餐具清洗消毒、食品留样等内容展开了本次培训。并强调要把食品安全放在重中之重的位置,严把食品进出关口,严格厨房操作流程,为幼儿健康成长提供安全放心的校园生活环境。
食以安为先
行政人员对本园的配送食材基地进行实地查看,对供货商提出要求,并进一步落实一品一码食品管理追踪制度。要求供货商具备所有的资质(包括营业执照、卫生许可证、检验报告、健康证、身份证)等,确保供货食品卫生、质量及包装等符合《中华人民共和国食品安全法》的要求。
其次,陈园长向供应商提出了一定要确保原材料质量,严禁供应三无产品、过期、腐烂、变质的食品;价格公正,不缺斤短两,所供商品不得高于市场零售价;强调疫情期间送货人员需佩戴口罩、测量体温、扫健康码一切正常方可入园。
“民以食为天,食安以为先”。富平县新里城贝乐幼儿园将继续高标准、严要求,以最严谨、科学的态度切实做好幼儿食品安全工作,为幼儿营造良好、安全的成长环境,做到让孩子健康,让家长放心,让社会满意。
宝贝热线☎️乔主任:15029331001
园所地址:怀德大街绿地小区B区贝乐幼儿园