全民健康生活方式行动国家行动室自2019年起，将每年9月15日所在的第三个星期确定为“9·15”减盐周,向公众宣传“915” (就要5克) 减盐理念， 传播低盐饮食知识，促进全社会共同关注并践行减盐行动。
活动通过悬挂条幅、张贴海报、发放宣传折页、宣传物品等多种形式向居民宣传减盐健康知识，讲解多盐对身体的危害，如高血压、心血管疾病等风险增加；引导居民生活中多吃新鲜蔬果，烹饪时逐渐少放盐，让味蕾慢慢适应，建议每人每天盐摄入量不超过5克。
为什么要提倡减盐呢？
- 人体的正常生理活动离不开钠，过多的钠或食盐摄入会诱发高血压、心脑血管病等慢性疾病。中国是世界食盐摄入量最高的国家之一，每年可导致约170万寿命年和10%以上的伤残调整寿命年损失，是导致我国居民健康寿命损失的第一位膳食危险因素。
长期高盐饮食的危害
世界卫生组织（WHO）建议：
成人每天盐摄入量低于5克（低于1茶匙) 。对于2-15岁儿童，应根据其能量需求，将建议的成人最高盐摄入量相应下调。
人的淡口味是可以逐步养成的，婴幼儿期是口味偏好形成的关键时期，建议家长以身作则，让孩子从小喜欢清淡饮食，有助于其形成终生健康的饮食习惯。