辉南县第二中学食堂建于2014年,餐厅面积720平方米,各功能间配备齐全。可同时容纳300人就餐,宽敞明亮,干净卫生。现有服务人员5人,为师生提供每日三餐。2017年被评定为省级示范食堂,达到市场监管局“明厨亮灶”标准。收费标准严格按照教育局规定。
为了确保师生饮食安全,校领导每月主持召开食品安全工作会议,强调部署食品安全工作:定期组织相关人员到食堂进行卫生、库存检查,及时对发现问题进行整改。我校严格履行大宗商品统一招标采购,其他商品严格执行询价程序进行采购。做到了师生同餐同费,绝不允许任何形式的挤占学生餐费问题出现。通过后勤管理群借鉴其他学校食谱,科学严谨的制定我校食堂带量食谱,定期调换菜系,保证师生用餐体验。
根据教育局规定,我校严格执行家长陪餐、校级领导陪餐制度,通过此过程,广泛征求家长意见,学校领导也能够及时掌握食堂饭菜质量情况,便于及时进行调整。
对于食堂菜品,学生的评价都是两个字:“好吃!”家长对此也是赞不绝口。
我校将一如既往,坚持把每一分学生餐费都花到食堂饭菜上,为全校师生做好服务。