学习面点技能,传承面点文化,迎接中秋到来。
2024年 9月11日下午,益民坊社区养老服务站组织社区居民学习面点技艺,传承面点文化。迎接中秋的到来。
活动现场老师耐心细致的传授面点制作基本要领及手法。居民们认真的学习,小小的面团经过老师的巧手,一揉一压一转后大变模样如一件件精致的艺术品,色香诱人。到了实操环节,大家摩拳擦掌,跃跃欲试,纷纷卷起袖子,从最基本的和面,揉面,擀皮儿等技巧开始学习制作,不一会儿一盘盘种类多样,栩栩如生的面点呈现在眼前。
通过这次活动让广大居民们学到了新技能,体会到传统中式面点的魅力,更为辖区的居民提供了良好的学习机会,为进一步改善生活,建设和谐幸福社区起到了积极的作用。