秋高气爽,丹桂飘香,又到一年月圆时。“中秋节”是我国的传统节日,为了提高幼儿对我国民族传统文化的了解与兴趣,更多地感受、了解中秋节的风俗习惯,体验传统节日的文化内涵,加深对祖国悠久历史文化和我国劳动人民智慧结晶的热爱之情。机厂幼儿园中一班开展了幼儿亲自动手做月饼活动——“月”赏中秋,乐享童年”。
什么是中秋节呢?中秋节可以干什么呀?孩子们七嘴八舌地讨论着,基于孩子们的好奇心。我们利用中秋节,通过谈话、生动的故事、动画视频等不同形式,向幼儿讲述了关于中秋节的来历和习俗,孩子们知道了中秋节寓意“月圆人团圆”,有寄托相思,祈盼丰收之意,还有“赏月、拜月、吃月饼、猜灯谜”等习俗。
老师详细讲解了制作月饼的所需材料、制作步骤,如何擀皮、放馅料、包馅、团团儿、给月饼做装饰,以及注意事项。一切准备就绪,看着桌上的材料、工具,小小烘焙师们已经摩拳擦掌,迫不及待了。
活动开始啦,看到桌上摆的面团、美味的馅料,孩子们兴奋不已!面团放到小手里,团一团、揉一揉、压一压、捏一捏。
香甜的馅儿放中间
香香的面团裹着馅儿,揉成一个小球儿,压一压,变成圆圆的月饼。
给月饼装饰上美丽的图案,一个个漂亮的月饼就制作成功啦!
放到烤箱烤20分钟
月饼做好了,请欣赏我们的作品!月饼闻起来好香啊,孩子们迫不及待的想尝一尝它的味道了!
月饼刚出烤箱,孩子们就迫不及待地想要吃了。等放凉后,孩子们开始品尝自己亲手制作的美味月饼,香甜的月饼诠释了孩子心中追求美好与渴望团圆的梦想,让我们一起品尝自己的劳动成果吧!
品尝了月饼,小朋友们非常开心,把生活馆打扫干净,期待下一次的到来。