🌈 在这个凉风送爽的美好秋日，长社办中心幼儿园新学期的食育课又开始了。五谷丰登时节，我们可供选择的蔬果丰富多彩，应孩子们要求，我们这节课来做一道好吃的盐水煮毛豆。
🖌️课前准备：八角，香叶，桂皮，花椒，盐，鸡精，生抽，新鲜毛豆
课前卫生
好的厨师必须先把自己收拾干净利落哟
课前讲解
课前，老师给孩子们介绍准备物品，毛豆的营养，示范如何剪豆梗。
剪豆梗
去除老梗，清出杂质
洗毛豆
把毛豆清洗干净才好下锅呢
煮毛豆
小厨师们开始大显身手啦
毛豆出锅
口水快要流出来啦
品尝毛豆
一起来品尝我们的劳动成果吧，是不是格外香呢？
02:37
食育之美好，首先在于“食”，同时在于“育”。幼儿园开展此课程，对于年幼的孩子，更是意义深远，因为孩子在体验参与的过程更深刻地体会到了什么叫“一粥一饭，当思来之不易”。