秋高气爽佳节临，桃李飘香暖人心。在中秋节来临之际，为弘扬中国传统优秀文化，让孩子们亲自参与并感受中秋节特有的艺术与乐趣，我班开展了制作“冰皮月饼”的食育活动，石榴娃们通过在自己的劳动中来分享节日的快乐。
记得小时候的中秋节，抬头望向夜空中明晃晃的月亮，低头啃一口月饼。空气里满是甜甜的味道……
活动开始前，老师在与孩子的互动中向幼儿讲述了关于中秋节的来历。孩子们知道了中秋节寓意“月圆人团圆”，有寄托相思，祈盼丰收之意，还有“赏月、吃月饼、猜灯谜、赏花灯”等习俗。
把小手洗得干干净净，准备开始制作月饼啦！
看一看，闻一闻，再摸一摸，孩子们用多种感官去感知月饼的形状、味道、材料。
取一小块的面团放在手心揉搓成一个软软糯糯的圆团。
放入豆沙馅料，将甜甜的红豆沙，完全包裹在柔软的面团中。
孩子们用灵巧的双手把皮压平，小心翼翼地把馅装进面皮里。
再用皮把馅料包裹起来，团成小圆球放进月饼模具里，用手轻轻一按，就像变魔术一样，一个个漂亮的月饼就成型了。
看着自己亲手制作的月饼，孩子们的脸上都洋溢着幸福的笑容，心中充满了喜悦感和成就感。
“我真是太棒啦！”
石榴娃们还要把自己亲手制作的月饼带回家与家人一起分享呢！大朋友们，你们快一起来尝尝吧！
在这次活动中，每个幼儿都能充分参与、体验，通过听一听、看一看、做一做、尝一尝感受了浓浓的中秋节氛围。此次活动不仅让孩子们了解了中国传统节日的许多习俗，更让孩子们学会了分享、体验了活动带来的乐趣！