为全面提升食品小作坊的环境卫生水平,落实食品安全主体责任及8月22日食品安全培训会要求,平阴县市场监督管理局对辖区小作坊整改情况进行复查。
执法人员从环境卫生,原料进货,生产投料,销售记录几方面进行复查,要求经营者及时清理生产区域卫生,并把握进货关,按要求登记索证索票。
下一步,平阴县市场监督管理局将继续对小作坊整改情况进行督导,全面提升作坊加工环境,严格督促食品生产加工小作坊负责人落实食品安全主体责任,不断增强行业自律及从业人员环境卫生意识,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
为全面提升食品小作坊的环境卫生水平,落实食品安全主体责任及8月22日食品安全培训会要求,平阴县市场监督管理局对辖区小作坊整改情况进行复查。
执法人员从环境卫生,原料进货,生产投料,销售记录几方面进行复查,要求经营者及时清理生产区域卫生,并把握进货关,按要求登记索证索票。
下一步,平阴县市场监督管理局将继续对小作坊整改情况进行督导,全面提升作坊加工环境,严格督促食品生产加工小作坊负责人落实食品安全主体责任,不断增强行业自律及从业人员环境卫生意识,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。